主營產品:
公司與2009年創立在美麗的海濱城市青島,是國內專注于研發海鮮水餃的餐飲公司。公司旗下的”船歌漁文化餐廳”是以海鮮水餃為特色、經菅各類海鮮家常精致美食、體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳。
餃子是我們中華民族的傳統小吃,發展至今已經有著2600多年的歷史,其中富含著博大精深的中國傳統文化。從古至今,民間留傳著各式各樣吃餃子的習俗,中國人對于餃子的制作工藝也隨之變得出神入化,餃子的口味也變得豐富多彩。在山東青島的一個鄉村里面存在著一種別樣的餃子,就是用海鮮作為餡料的魚餃子。公司就想著把這款傳統美食帶到市場上去嗎,讓更多消費者享受到。
"吃船歌,品青島"品的不僅是美味,更是青島漁家人一種向上的、快樂的、閑逸的、與世無爭的生活方式。船哥水餃起源于膠東半鳥沿海—帶,歷史悠久,漁家的生活飲食習慣以海鮮為主,包餃子也離不開海鮮,船哥采用新鮮的海魚肉及其他各類海鮮為原料入餡制成,具有濃郁的漁家風味特色,皮薄餡大、味道鮮美,是膠東漁家飲食文化的代表性美食。