食品股震蕩拉升，勁仔食品漲超7%，安井食品漲超5%，三只松鼠、甘源食品、鹽津鋪子等跟漲。
經濟學家表示，由于近幾個月來企業加快了關鍵商品的發貨速度，罷工初期不會導致消費者的價格提高。不過，摩根士丹利的經濟學家認為，長期停工最終會滲透至物價，食品價格可能會首先做出反應。包裝食品制造商 Conagra 首席執行官Sean Connolly周三表示，公司提前購買了原料，并與供應商合作數月，為罷工做好準備。"他說："如果問題曠日持久，對所有人來說都將是一個更大的問題。"根據 Everstream Analytics 公司的數據，截至周二，有超過 38 艘集裝箱船在美國港口滯留，而罷工前的周日僅有三艘。燉鍋制造商紐威品牌集團(Newell Brands) 有數百個集裝箱裝滿了亞洲制造的產品，在兩三個月前從美國東岸改道后，本周抵達西岸港口。該公司表示，西岸港口有 "一點擁堵"，但仍在滿負荷運轉。
食品股拉升走強，惠發食品、千味央廚雙雙漲停，洽洽食品、立高食品、三只松鼠、良品鋪子等跟漲。
海通證券發布研究報告稱，首次覆蓋中國食品（00506），給予“優于大市”評級，預計2024-2026年公司營業總收入分別為205.84/218.13/228.97億元，歸母凈利潤分別為8.38/9.32/10.40億元，對應EPS分別為0.30/0.33/0.37元/股。合理價值區間3.63-4.62港元/股。
8月份，從同比看，CPI上漲0.6%，漲幅比上月擴大0.1個百分點。其中，食品價格由上月持平轉為上漲2.8%，影響CPI同比上漲約0.51個百分點。食品中，鮮菜價格上漲21.8%，漲幅比上月擴大18.5個百分點；鮮果價格由上月下降4.2%轉為上漲4.1%
財信研究院副院長伍超明分析稱，受高溫多雨天氣影響，蔬菜和雞蛋等供給緊張價格上漲，預計7月份食品價格環比增速將由負轉正；此外，7月份旅游旺季，服務業需求有望溫和修復，對非食品價格形成一定支撐。
泰森食品公司周一報告稱，盡管工廠關閉和法律費用拖累了業績、使其凈收入低于預期，但第三財季銷售額和調整后利潤仍然高于預期。該公司的牛肉和豬肉的銷量比去年同期有所上升，而雞肉的銷量略有下降。公司首席執行官唐尼·金（Donnie King）稱，與2023財年第三季度報告的虧損相比，本季度業績有了“積極的轉變”。(環球市場播報)
食品股拉升，西部牧業漲超10%，熊貓乳品、品渥食品、麥趣爾、騎士乳業、莊園牧場等跟漲。
食品股盤初走高，春雪食品漲停，益客食品漲超4%，南僑食品、鹽津鋪子、金字火腿等跟漲。
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