中國茶葉包裝發展過程及其現狀

    包裝在GB4122－83《包裝通用術語》中的定義是為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。茶葉包裝實際上是包裝在GB4122-83《包裝通用術語》中的定義是“為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動”。茶葉包裝實際上是指茶葉在流通過程中保證其產品的使用價值和價值的順利實現而采用的一個具有特定功能的系統。作為飲品的商店茶葉是以終端產品進入到消費者手中，其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕，所以考究茶葉精禎包裝、保證原質品味、攜帶使用便捷是直接激發消費者購求欲望的動力。目前茶葉包裝更具有代表時代特色和社會進步的象征，由過去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發展到了現在流行的高檔精美禮品紙質盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝，琳瑯滿目、改革開放后的茶葉包裝。

    改革開放后尤其是90年代以來，隨著科學技術的飛速發展，茶葉包裝的科技含量不斷增加，包裝向精美實用、新穎別致、一式多樣的方向發展。目前，市場上茶葉包裝已突破了原有的傳統模式，出現了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。

    一、改革開放前的茶葉包裝

    改革開放前，茶葉處于國家統購、統銷時代，茶葉包裝主要有木箱、鐵聽、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。

    1、木箱

    木箱是一種最古老、最常用的包裝容器，用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的剛性、緩沖性能，能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱，木板茶箱是我國五、六十年代使用的出口茶箱，用木材較多。膠合板茶箱內襯牛皮紙和鋁箔，主要用于出口茶。茶箱規格有：350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等，后兩種為國際標準箱。如今由于木材資源減少，成本增加，木箱已逐漸被紙箱取代。

    2、鐵聽

    鐵聽是一種傳統的茶葉小包裝，用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽。茶罐造型有圓形、方形、長方形、扁形、六角形等多種。鐵聽可以重復使用，這種包裝對于保護茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽容量大小規格有50g、100g、250g、500g、1000g，等等。外觀裝潢以幾何圖案和風景畫面為主流，附字號及廣告文辭。

    3、紙袋

    紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復合制成，以牛皮紙為內襯見多，其特點是柔韌結實而富有彈性，有較強的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能，表面平滑，印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁，運輸、攜帶方便，價格較低，使用較普遍。規格有200g、250g、500g等。其缺點是密封性不強、易破損、不便重復使用。

    4、瓷罐

    瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨特，又是很好的藝術品。

瓷罐有：“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮瓷罐，也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等，種類繁多，制作精美典雅，絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點，現在使用漸少。
    5、錫罐

    錫罐是一種傳統高檔的茶葉包裝容器，品種不很多，常見的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對保存茶葉的品質風味極好，因為錫有很強的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強。1745年，瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒后，在230多年后的1984年打撈出海，船上370噸茶葉浸沒海底，尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴密未受水浸變質。但由于錫罐過于笨重，強度不高，而且成本較高，一個二兩裝的錫罐在幾十元錢，因此這種包裝難于得到發展。

    二、紙箱

    紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優點，一般加內襯袋用于大包裝，也普遍作為罐、盒的外包裝箱。箱面還可按照不同要求，印刷商品的圖案、文字、標志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱，目前大多應用于對外輸送茶葉的包裝材料，主要在茶葉加工廠中大量使用。其紙箱規格各廠家根據需要自行設計，通用的主要有：400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時內襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋，或用一只聚乙烯塑料袋。