2014年我國現代牧業發展前景分析

　　據宇博智業市場研究中心了解，展望未來，中國居民人均可支配收入及消費水平的持續提升以及對健康的日益關注，將促使國內高端優質原奶需求保持強勁增長，并有望享受高于行業整體的增速。國家、社會以及媒體繼續通過加強監管和監督，不斷促進乳制品行業規范化發展。行業內部產品結構進一步升級，高價位、高附加值的產品逐漸獲得市場青睞。在外部環境和消費需求的共同推動下，乳制品行業銷售額保持穩定增長，原奶的需求以及價格不斷增長。以上因素均為現代牧業的進一步發展創造了良好的環境。

　　閱讀中國報告大廳發布的《2011-2015年中國畜牧業行業市場評估及發展可行性研究報告》

　　近年，中央政府陸續透過多項政策引領乳制品行業的健康可持續發展。二零一一年九月政府發布了《全國畜牧業發展第十二個五年規劃(2011-2015 年)》，明確指出「十二?五」時期畜牧業發展目標是實現畜牧業產業素質明顯提高，標準化規模養殖是「十二?五」期間的發展重點。截至二零一五年全國畜禽規模養殖比重將提高10至15個百分點，存欄100頭以上奶牛超過38%。文件同時強調中國將繼續加大對草原生態環境、畜牧良種及牧草生產等畜牧發展重點項目的財政支持力度。二零一一年末政府再次發布《全國節糧型畜牧業發展規(2011-2020年)》，規劃指奶業是我國節糧型畜牧業的重要組成部分，要不斷加強奶牛等節糧型畜禽原良種場基礎設施建設，提升自主育種能力，并強調政府會繼續加強對乳制品行業的支持，擴大畜牧良種補貼范圍。二零一三年一月，國務院辦公廳下發中央一號文件明確指出將「加大新一輪「菜籃子」工程實施力度，擴大畜禽標準化養殖示范場創建規模。推進種養業良種工程，加快農作物制種基地和新品種引進示范場建設」。三項重要文件的落實和推進有力地推進了行業整合，確保了畜禽規模養殖與環境效益的最大化，進一步穩定消費者對中國品牌乳制品的信心，亦為鞏固現代牧業的行業領先地位和持續健康發展奠定了堅實基礎。

　　中國報告大廳、宇博智業市場研究員表示，借此契機，現代牧業將把工作重心放在優質奶牛品種的自主培育上，運用全面現代科學的繁殖及飼養技術，不斷提高原料奶質量，通過現有奶牛的自然增長擴大奶牛規模，由單純強調興建萬頭牧場過渡到強調畜群頭數的可持續增長，此項策略將不僅有助于現代牧業逐步降低在采購乳牛和持續新建畜牧場方面的資本開支，亦能夠實現牧場規模及營運效益的最大化。在畜牧場管理方面要進一步推行全面現代科學的管理方法，提升營運效率，通過開發新業務及產品令我們的收益流更多元化。