20世紀90年代以前,中國零售市場長期保持著百貨商店一統天下的單一格局。據中國零售業市場競爭格局分析顯示,對外開放以來,隨著消費者需求的變化和零售市場競爭的加劇,大型超市、便利店、專賣店等新型零售業態得到快速發展,成為中國零售業規模擴大的主要動力。
但是由于各種零售業態的發展情況不盡相同,有些零售業態飛速發展,迅速成為老百姓的新寵,但是有些零售業態還是正處于一種摸索的狀態,沒有完全發展的很好。
以下是2015年零售業發展趨勢:
1、大型傳統零售業平緩發展甚至微負增長、平均銷售毛利下滑成為“新常態”。
2、會員店(如山姆、麥德龍)、精品超市、便利店、社區型購物中心及升級改造店(如上蔬永輝)成為零售企業發展重點,且銷售增長趨勢明顯,迎來新的黃金發展期;
3、主流消費人群發生變化,80/90后等逐步由非主流消費群體升級為主流消費群體,顧客結構、購物渠道及消費習慣發生較大變化。
4、老齡人市場擴大。預計2020年65歲以上人口將達到2.4億人,這個市場也是未來零售需關注的。
5、互聯網應用“新常態”。2014年11月20日,首屆世界互聯網大會上,李克強總理指出互聯網是大眾創業、萬眾創新的新工具,隨著智能手機普及,消費者通過WIFI登錄微信、APP等無線終端軟件頻繁,WIFI已成為商家“必須有”的標準配置。
6、O2O熱度不減更趨理性,許多實體零售商家(如銀泰、新華都等)開始嘗試支付寶等手機端結算,而手機端購物在網購中占比也將突破50%。
7、回歸商品性價比。網購系統的發展,讓產品價格透明度越來越高,消費者可以通過電商網站、“我查查”APP等價格查詢工具對所購買的商品進行網絡比價,所以高加價率的工業品將逐步減少,商品營銷回歸性價比,自有品牌市場空間巨大。
8、生鮮在超市中的地位更加凸顯,無公害、綠色食品為更多消費者認可并消費,城市中央廚房、生鮮冷鏈物流受國家政策影響進入快速發展期。
9、購物環境升級,購物渠道多樣化以及便捷支付、體感科技、快遞物流等軟硬件的創新增強了顧客的購物體驗,“體驗營銷”將成為未來營銷重點。
10、會員營銷成為大數據營銷的基礎,通過會員系統設計、會員數據分析挖掘消費需求及趨勢,實現精準營銷成為營銷技術升級的重要手段之一。
11、“營銷技術專家”興起,營銷與大數據和云計算等技術融合趨勢明顯,營銷創新越來越依賴于智能無線終端、電子標價簽、互聯網POS機、ERP、CRM等軟硬件科技手段的升級。
12、營銷渠道、內容發生深刻變化,整合營銷傳播和全渠道營銷成為營銷“新常態”。受科技進步、生活習慣、閱讀習慣的變換,紙媒、電視等傳統媒體渠道日益勢衰,新媒體營銷、“圈子營銷”風頭正勁;而營銷內容及形式也繼續由大眾化、硬廣告向個性化、情感化軟營銷轉變。
本文來源:中國食品招商網
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