餐飲油煙凈化器市場前景

　　餐飲油煙，看不見的殺手。抽油煙機只能將油煙排到室外，而油煙凈化器是將油煙凈化好在排放到空氣中。抽煙機適合家庭用，只是把風抽出去了，廢氣沒有治理。但是對于飯店、賓館這些油煙比較大的地方，就應該用到油煙凈化器了，畢竟那么多油煙不經精華全都排到空氣里對人體畫出實在太大。我們一起來看下餐飲油煙凈化器市場前景吧。

　　中國餐飲業廚房油煙凈化器市場增長緩慢，主要因為用戶主動安裝的意識薄弱及政府層面環保監管力度薄弱。隨著近幾年國家對環保力度的加強，環保局對餐飲油煙的檢查和整治加大，新國標中對產品的要求越來越嚴格，預計市場增速將得到較大的推動。

　　由于餐飲油煙成分復雜，具有一定的吸入毒性、免疫毒性和致變毒性。英國一項研究報告稱，在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯1小時，對健康造成的損害，相當于每天吸兩包煙。據WHO的研究報告顯示，2012年全球因廚房空氣污染導致死亡的人群高達430萬，換中風的占到了34%，慢性肺阻塞和缺血性心臟病分別是22%和26%，而死亡肺癌的約占6%。餐飲油煙成為名副其實的健康殺手。

　　據數據顯示，“十一五”，我國環保投入約1.8萬億，“十二五”期間，我國的環保投資達到3.5~4.7萬億，比“十一五”期間增長95%~160%。而2013年，我國中國油煙凈化器市場規模308.19億元，同比增長28.64%。預計餐飲油煙凈化器成穩定增長趨勢，未來10年新增油煙凈化器市場將超過1000億，這樣看來，餐飲油煙凈化器市場容量巨大，發展前景非常好。