2004年-2013年,全球食品貿(mào)易量從1.3萬(wàn)億噸增長(zhǎng)到3萬(wàn)億噸,增幅為130%;十年間,中國(guó)食品貿(mào)易量從514億噸增長(zhǎng)到1850億噸,增幅達(dá)到260%。至2018年中國(guó)的進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。 以下是筆者對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)現(xiàn)狀的簡(jiǎn)單介紹。
通過(guò)對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)分析得知在進(jìn)口食品在我國(guó)的品牌力尚未完全建立之際,產(chǎn)地成為消費(fèi)者最看重的標(biāo)簽。對(duì)于進(jìn)口食品產(chǎn)地,進(jìn)口企業(yè)對(duì)澳大利亞、新西蘭的關(guān)注度分別為58.2%、43.0%,主打有機(jī)、健康為特點(diǎn)的澳大利亞、新西蘭產(chǎn)品深受消費(fèi)者的追捧。值得注意的是,2015年6月,中澳兩國(guó)簽署了自貿(mào)協(xié)定,目前超過(guò)85%的澳大利亞對(duì)華出口產(chǎn)品享受零關(guān)稅。2020年,零關(guān)稅比例將升至93%,協(xié)定完全展開(kāi)后將達(dá)到95%;2017年4月,中國(guó)-新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定第一輪升級(jí)談判在北京舉行。中新自貿(mào)協(xié)定是中國(guó)同發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)成的第一個(gè)自由貿(mào)易協(xié)定,升級(jí)談判的啟動(dòng)也為中新兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作注入新的強(qiáng)勁動(dòng)力。
隨著人們消費(fèi)觀念的升級(jí),消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、多樣性、個(gè)性化的需求越來(lái)越高。很多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口產(chǎn)品提高生活品質(zhì),往往會(huì)選擇產(chǎn)品豐富、便捷、省時(shí)的線(xiàn)上渠道。在被訪者中,通過(guò)線(xiàn)上渠道購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品的比例達(dá)84%,純線(xiàn)下購(gòu)買(mǎi)比例僅為17%。
伴隨人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)商品的需求日漸增長(zhǎng),隨之帶來(lái)進(jìn)口商品行業(yè)熱度提升。據(jù)美國(guó)食品協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),中國(guó)進(jìn)口食品的銷(xiāo)量還將以15%的增速增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士表示,進(jìn)口品類(lèi)將成為電商之間新一輪的兵家必爭(zhēng)之地。
傳統(tǒng)貿(mào)易方式仍是國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品的主要方式,但跨境電商的作用正在不斷放大。低稅率,低成本及高效率的跨境電商是外國(guó)品牌打開(kāi)及試水中國(guó)市場(chǎng)的選擇??缇畴娚?,應(yīng)該充分的融入線(xiàn)下渠道,以專(zhuān)業(yè)的O2O模式,線(xiàn)下線(xiàn)上相結(jié)合,更能使外國(guó)食品品牌打入中國(guó)市場(chǎng)。
2017年,全國(guó)進(jìn)口食品額為2192億元,較上年增長(zhǎng)11%。未來(lái)全國(guó)進(jìn)口食品仍將保持強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
通過(guò)對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)現(xiàn)狀的簡(jiǎn)單解析得知2017年1-5月,進(jìn)口食品累計(jì)金額為747.51億元,同比增長(zhǎng)14.4%,增速進(jìn)一步明顯。目前,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為進(jìn)口食品的最大市場(chǎng)之一,來(lái)自世界143個(gè)國(guó)家和地區(qū),進(jìn)口品種在5萬(wàn)-6萬(wàn)種左右,品牌超過(guò)15000個(gè)以上。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):2018年中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。進(jìn)口食品消費(fèi),已從之前的禮品和炫耀性質(zhì)消費(fèi),發(fā)展到到個(gè)人的品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。如何抓住年輕群體,是休閑食品企業(yè)都要面臨的問(wèn)題。在網(wǎng)購(gòu)盛行的現(xiàn)在,用戶(hù)的關(guān)注點(diǎn)也會(huì)產(chǎn)生更多的層面,有特色的產(chǎn)品和服務(wù)更容易獲得消費(fèi)者的青睞,利于搶占更多市場(chǎng)份額。好了,以上便是筆者對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)現(xiàn)狀的簡(jiǎn)單解析了。
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