保健品市場規模

　　保健品具有一般食品的共性，能調節人體的機能。全球購買保健品人群消費金額為585美元，美國滲透率達50%+，澳大利亞滲透率約40%+，新西蘭滲透率為32%+，以下是保健品市場規模分析。

　　相比于美國、澳大利亞、新西蘭等發達國家，中國保健食品行業起步時間較晚，美國、澳大利亞、新西蘭等發達國家的保健食品行業已經進入成熟穩定階段，中國保健食品的行業增長率依然保持較高水平，可提升空間較大。

　　我國保健品行業自80年代起發展至今已有近40年的歷史。我國保健品產品種類主要包括膳食補充劑、運動營養品、體重管理產品和傳統滋補類產品。根據保健品行業分析數據，2019年我國保健食品行業市場規模達到2613.3億元，預計2020年市場規模將突破2900億元，同比增長12.46%。

　　從規模占比來看，維生素和膳食補充劑占據保健品主導位臵，而體重管理及運動營養規模占比相對較小。2019年，三者分別占比91.3%，7.4%，1.3%。保健品市場規模預計20-23年CAGR為9.10%。

　　從產量來看，2019年我國保健品產量突破50萬噸，到2020年3月將近60萬噸。在經濟發展狀況較好，居民收入穩定增加，健康消費需求增加快速的背景下，預計到2020年年底保健品產量將近65萬噸。

　　從需求量看，2019年我國保健品市場需求量突破40萬噸；居民在醫療保健方面的支出不斷提高，保健品需求量擴大，2020年3月將近60萬噸。隨著大健康意識不斷加強，保健品消費增多，預計到2020年年底需求量將超63萬噸。

　　從人均消費金額來看，我國保健品人均消費金額偏低，為發達國家或地區的1/8—1/6。保健品市場規模指出，2019年，我國保健品人均消費金額117元，而中國香港、日本、美國人均消費分別達767元、662元、924元。人均消費金額的提升主要來自：1）滲透率提升；2）購買人群消費金額提升。

　　目前，我國保健品行業主要以膳食補充劑為主，占比整個行業的55.21%。膳食補充劑為補充膳食的產品（而非煙草），可能含有一種或多種膳食成分，例如維生素、礦物質、及草本（草藥）等食物成分。其次為滋養類保健品，占比達到33.45%，體重管理、兒童及運動類占比分別為6.51%、4.8%和0.02%。

　　總的來說，我國尚缺乏具有全國知名度的保健食品品牌，但國際品牌的大量涌入必將倒逼保健品產業改革，未來行業朝向合規、集中方向發展趨勢不可逆轉，以傳統中醫藥學為基礎也將成為中國保健食品的獨特優勢，以上便是保健品市場規模分析所有內容了。