日常消費品質(zhì)的不斷提升,我國冷鏈行業(yè)保持了旺盛的增長勢頭,2020年冷卻設(shè)備市場規(guī)模約為455億元,在行業(yè)占比為 15%左右,以下是冷卻設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
我國居民飲食結(jié)構(gòu)的變化,干鮮瓜果以及奶制品等對冷藏保鮮有較高要求的易腐食品占居民食品消費的比例逐年上升。同時,年輕一代對于速凍食品、食品宅配等消費方式愈加青睞。我國肉類制品鮮冷比例也在不斷上升,目前穩(wěn)定在40%左右。冷卻設(shè)備行業(yè)分析指出,速凍食品和冷凍飲品產(chǎn)量除2014-2015年有小幅回落外,2005年至今均保持在不斷增長的水平。
冷卻設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,冷卻塔作為冷卻設(shè)備的一種,市場起步較晚,但發(fā)展規(guī)模穩(wěn)中有升,每年以10%左右的速度增長。2018年冷卻塔市場規(guī)模為99.3億元,2019年冷卻塔市場規(guī)模達(dá)到了118.9億元,2020年我國冷卻塔市場規(guī)模約為132.6億元。蒸發(fā)式冷卻器的出口數(shù)量也連年創(chuàng)出新高,市場未來發(fā)展前景可期。
2020年我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品等的冷鏈流通率分別達(dá)到22%、34%和41%,冷藏運輸率分別達(dá)到35%、57%和69%,果蔬冷鏈損耗率為30%。發(fā)達(dá)國家的食品和鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏運輸率為80-90%,美國鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗率為2-3%,其他發(fā)達(dá)國家也只有5%左右。
1000家冷鏈物流規(guī)模企業(yè),冷庫總?cè)萘繛?626萬噸,相比2014年增長28%,前100家冷庫企業(yè)庫容量為1178萬噸,其中26家農(nóng)批園區(qū)型企業(yè)自建冷庫286萬噸,28家食品商貿(mào)型企業(yè)自建冷庫291萬噸,46家第三方冷鏈倉儲型企業(yè)自建冷庫600萬噸。
年銷售額1億元以上規(guī)模企業(yè)不超過10家,年銷售額1000萬元-1億元規(guī)模企業(yè)約為幾十家。冷卻系統(tǒng)市場份額主要集中在首航節(jié)能、雙良節(jié)能、龍源冷卻、高瀾股份、海鷗股份、隆華節(jié)能、哈空調(diào)等國內(nèi)企業(yè)。憑借強(qiáng)大的技術(shù)和資金優(yōu)勢,以斯必克(SPX)、ENEXIO(原GEA)、哈蒙等為代表的一批外資企業(yè)在中國占據(jù)一定的市場份額。
目前,我國冷凝器市場主要集中于石油、化工、冶金、電力、船舶、制冷空調(diào)、機(jī)械、食品、制藥等領(lǐng)域。冷卻設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,石油、化工行業(yè)是冷凝器最主要的應(yīng)用領(lǐng)域,約占冷凝器30%的市場份額。石油、化工生產(chǎn)中幾乎所有的工藝過程都有加熱、冷卻或冷凝過程,都需要用到冷凝器。電力和冶金兩大行業(yè)所需的冷凝器約占冷凝器市場16%的份額。
進(jìn)入“十四五”,國家依然高度重視冷鏈行業(yè)發(fā)展,不過冷庫建設(shè)將從量的快速增長轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)的增長,從過去中低端為主的冷庫建設(shè)向中高端為主的現(xiàn)代化冷庫發(fā)展。不過新建項目在系統(tǒng)設(shè)計、技術(shù)創(chuàng)新、新設(shè)備應(yīng)用方面,不斷向節(jié)能、智能化發(fā)展,以上便是冷卻設(shè)備行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析所有內(nèi)容了。