甜甜圈是一種用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合后經過油炸的甜食,我國甜甜圈行業內企業數量達1344家,已經形成了一批覆蓋全國或區域市場,以下是甜甜圈行業競爭分析。
大部分的女性在喝下午茶的過程當中,又喜歡選擇甜甜圈等甜食作為下午茶輔食,甜甜圈的銷量非常高,而且很多女性都已經對甜甜圈形成消費習慣,促使我國甜甜圈市場規模保持兩位數的增長速度。據甜甜圈行業分析數據,2020年我國甜甜圈行業市場規模為9.69億元,增長率達到15.1%。
外資成熟品牌主要有唐恩都樂(Dunkin Donuts)、85度C、陽光甜甜圈(Daylight Donut)、卡卡圈坊等,擁有良好的品牌形象,產品一般具有一定的溢價能力,多定位于中高端市場。
內資跨區域連鎖品牌主要有站亭(Donut stop)、啦滋多拿滋等,呈區域性布局,產品在價格上更有優勢,且更善于傳統渠道的推廣,以二三線城市市場為主。甜甜圈行業競爭分析指出,地方性中小企業知名度較低,但數量眾多,為市場上的主流企業,其中不乏傳統的手工作坊。
1、湖南星能餐飲發展有限公司
美國歷史悠久的甜甜圈和咖啡餐飲連鎖品牌,因食品新鮮/美味可口而著稱,國內代理:湖南星能餐飲發展有限公司。DAYLIGHT DONUTS甜甜圈&咖啡特許經營連鎖企業,1954年創立于美國俄克拉荷馬州Tulsa(突沙市), 俄克拉荷馬州至今在全球多個國家擁有超過1000家特許經營連鎖店,制做甜甜圈的原材料都是從美國進口,為了讓食品質量保持新鮮的狀態,甜甜圈每天新鮮制做,當天未售出的食品做廢棄處理,不會留到第二天。
2、唐鼎餐飲管理(上海)有限公司
甜甜圈行業競爭分析指出,唐鼎餐飲管理(上海)有限公司,創立于上海。啦滋是旗下的一大品牌。啦滋傳承'美式文化理念,從事于甜甜圈的制作和研發工作。將美國傳統的甜甜圈引入中國。專注于口味為基石,結合中國消費者的飲食需求巧妙的制作技術,溫馨的服務態度,打造出新的甜甜圈品牌:啦滋 LOZZI。目前品牌主營甜甜圈、咖啡飲品、泡芙、手工西點、冰淇淋、巧克力等。
3、北京市好利來食品有限公司
好利來現已成為擁有近干家直營連鎖店(分布于全國70多個大中型城市),上萬名高素質員工和三座大型現代化食品工業園的國內烘焙行業領軍企業。2016年,好利來以“用產品和服務感動顧客,為拼搏者提供舞臺”作為新的價值觀,重新開始新的征途。好利來用新的產品和升級的店面為您提供貼心的服務,以打造一流民族烘焙品牌為己任,勵精圖治,再創輝煌。
目前,我國甜甜圈市場競爭者較多,競爭十分激烈,企業主要可以分為三大類型:外資成熟品牌、內資跨區域連鎖品牌、規模較小但數量較多的地方品牌,以上便是甜甜圈行業競爭分析所有內容了。
本文來源:報告大廳
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