2022年超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

  超市是消費(fèi)者消費(fèi)的市場(chǎng)，它包含各種各樣的產(chǎn)品，方便人們生活了?，F(xiàn)在行業(yè)模式已經(jīng)發(fā)展成線上和線下了，有的還得線下送貨。我國(guó)現(xiàn)在的受歡迎的超市品牌有來(lái)自其它國(guó)家，也有本土的，以下是2022年超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

  超市行業(yè)作為國(guó)計(jì)民生相關(guān)行業(yè)，主要售賣(mài)食品飲料、日用百雜等生活必需品類(lèi)。超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀指出，我們將社會(huì)消費(fèi)品零售總額中，與超市售賣(mài)相關(guān)的糧油食品、飲料、日用品、煙酒四大品類(lèi)零售額加總，得出2021年中國(guó)超市相關(guān)行業(yè)的零售總額達(dá)8.6萬(wàn)億元。

  超市百?gòu)?qiáng)企業(yè)總部位于一線城市的有18家，位于省會(huì)及計(jì)劃單列市的30家，位于三四線城市的52家;省內(nèi)發(fā)展的有51家，跨省發(fā)展的49家。2021年，中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)企業(yè)門(mén)店總數(shù)為3.1萬(wàn)個(gè)，比上年增加0.5萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)7.4%。

  以經(jīng)營(yíng)大型超市為主的百?gòu)?qiáng)企業(yè)，銷(xiāo)售額平均增長(zhǎng)2.5%，門(mén)店數(shù)平均增長(zhǎng)3.6%，均顯著低于百?gòu)?qiáng)平均增速。同時(shí)，大型超市營(yíng)運(yùn)成本繼續(xù)上漲，員工薪酬總額上漲13.0%，房租上漲10.6%，成本占銷(xiāo)售比重在各業(yè)態(tài)中居于較高水平。

  前五大超市的市場(chǎng)份額為26.8%，其中：高鑫零售，華潤(rùn)，沃爾瑪，家樂(lè)福，永輝市占率分別為8.2%，6.6%，5.1%，4.0%，2.9%。而在美國(guó)市場(chǎng)前五大超市的市場(chǎng)份額就已經(jīng)超過(guò)了66%，其中沃爾瑪?shù)氖袌?chǎng)份額達(dá)到33.4%.

  截至2022年2月28日，永輝超市已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)出1067家門(mén)店，籌建中的門(mén)店數(shù)量達(dá)到145家。從門(mén)店增長(zhǎng)趨勢(shì)看，2016-2021年為持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，但是增長(zhǎng)幅度開(kāi)始縮小。

  在麥德龍、沃爾瑪這些國(guó)際零售巨頭剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)，給中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)了全新的“應(yīng)有盡有”的購(gòu)物體驗(yàn)。全家人周末去一次超市，可以把全家一周會(huì)用到的商品一站式購(gòu)齊。超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀指出，除了售賣(mài)商品，這些大賣(mài)場(chǎng)還承擔(dān)著家庭周末休閑“打發(fā)時(shí)間”的需求，經(jīng)常一逛就是大半天。

  精選商品(72.6%)是最吸引消費(fèi)者前往倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市購(gòu)物的原因，其次為，產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠(67.9%)和獨(dú)有或新穎產(chǎn)品(63.8%)。分析師認(rèn)為，中產(chǎn)階級(jí)家庭對(duì)全品類(lèi)、高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)有強(qiáng)烈需求，對(duì)比傳統(tǒng)超市和電商平臺(tái)，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市在上述方面有著突出優(yōu)勢(shì)。

  現(xiàn)在的消費(fèi)者更愿意花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間把自己從重復(fù)性的事務(wù)中解脫出來(lái)，當(dāng)他們很明確自己的購(gòu)買(mǎi)需求時(shí)，常常網(wǎng)上直接下單送到家里，以“全和大”為優(yōu)勢(shì)的大賣(mài)場(chǎng)在這樣的需求下不再有那么多的吸引力。

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