中國報告大廳網訊,酒吧在很早以前就從國外流行到國內,是一種娛樂活動,是很有氛圍感的。中國的酒吧數量比不上國外的酒吧數量,以下是酒吧行業競爭分析。
酒吧文化是一種新型的娛樂文化,同時,現代的酒吧文化還代表著由消費群體所形成的消費文化。酒吧行業競爭分析指出,酒吧在18世紀初的歐洲已漸成氣候,光是在倫敦數量就達到3000多家。至今酒吧在世界各地城市已經是常見的休閑娛樂場所。
截至2021年底,我國酒吧相關企業總注冊量達14658家,新注冊企業逐年增多,市場上涌入大量新企業,行業競爭進一步加劇。
從收入來源看,2021年我國酒吧行業酒水業務市場規模283.3億元,占比約59.2%;食品及其他業務收入194.9億元,占40.8%。
從門店分布看,更有娛樂、時尚屬性且經濟較發達的成都、北京、上海、深圳等地門店數量相對較多。根據酒吧行業競爭分析數據,2021年成都共有酒吧2524家,占全國酒吧總數的6.64%,占比最大;北京共有酒吧2252家,占全國酒吧總數的5.93%;上海共有酒吧2106家,占全國酒吧總數的5.54%;深圳共有酒吧1940家,占全國酒吧總數的5.11%;廣州共有酒吧1623家,占全國酒吧總數的4.27%;重慶共有酒吧1401家,占全國酒吧總數的3.69%。
從城市分布看,一線城市將逐漸飽和,市場將逐漸下沉,向二線、三線及以下城市下沉。數據顯示,到2025年,我國酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市,其占比將達53.25%;二線城市將成為我國酒吧連鎖行業重要收入來源,其占比將達54.43%。
從產業鏈來看,酒吧行業產業鏈上游主要是酒水飲料、餐飲設備(如冰箱、制冰機、咖啡機等)行業、電子產品(如舞臺燈光、音響等)行業,酒吧上游原材料價格的變化,直接關系到酒吧企業產成品的制造成本,而制造成本的變化,又對產成品出廠價格的變動起著至關重要的作用。酒吧行業競爭分析指出,原材料價格的持續上升將會給酒吧企業帶來一定壓力,使企業的利潤有所下降。
目前,我國清吧數量占比約為82%,而夜店(鬧吧)和Livehouse僅為15%和3%。但有趣的是,夜店(鬧吧)和Livehouse在三類酒吧中最受歡迎。在酒吧前十大排行榜中,酒吧類型均為夜店(鬧吧)或Livehouse。
綜合來看,酒吧是娛樂場所,國家對于酒吧的管控是很嚴格的,對于酒吧的業務也是定期抽查,給大家一個好的環境,不會遇到其它危險。
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本文來源:報告大廳
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