中國報告大廳網訊,碳酸飲料企業減少未來不確定性,明確創新發展目的。當下,中國碳酸飲料企業原材料大部分依靠進口,下游消費終端為保障科研成果,對行業產品質量穩定性要求較高。以下對2022年碳酸飲料行業前景分析。
2022-2027年中國碳酸飲料行業運營態勢與投資前景調查研究報告指出,2022年中國消費者對碳酸飲料的含糖量偏好調查中,55.9%的消費者偏好多糖和低糖,超過偏好無糖的消費者占比(37.6%)。此外,44.4%的消費者表示,疫情后他們購買碳酸飲料的頻率、數量或種類都有所增加。大多數人還是更喜歡有甜味的碳酸飲料,甜味或可滿足大腦對能量的需求,緩解人工作學習的壓力和疲憊。同時,受疫情影響,許多人居家時間變長,碳酸飲料作為新型的飲料品種,成為許多消費者娛樂消遣的飲品。
碳酸飲料的消費人群主要集中在16-25歲,而這部分年輕人追求時尚、潮流,而對營養、健康的訴求則相對會少些,因此,這部分消費群體并不會出現大面積的流,由此說明碳酸飲料消費市場仍然有著較大的市場。現從兩大發展趨勢來分析2022年碳酸飲料行業前景。
行業內生性增長停滯。從行業規模來看,我國碳酸飲料市場規模自2012年開始出現下滑,其后增長雖然有所反復,但增速趨緩或停滯已然成為常態。而目前兩大可樂巨頭的國內業務已然發展成熟,即采取進口濃縮液+當地裝瓶的生產模式,盡可能降低生產成本。目前碳酸飲料行業基本是可口/百事兩強所瓜分,其渠道優勢、品牌優勢以及規模效應帶來的成本優勢都為這個行業的后來進入者帶來的極高的門檻。
品類創新仍在繼續,國產品牌差異化反攻。鑒于行業整體增長的停滯,碳酸飲料生產企業紛紛推陳出新,從口味的變化(例如無糖型,櫻花、白桃口味等)到產品的更新(如碳酸咖啡等)。但由于消費者對于主品牌和口味的認知根深蒂固,新品在銷量上始終無法突破。近幾年國產品牌北冰洋、武漢二廠等品牌重新回到大眾視野,通過主打懷舊型的產品或重新設計的更時尚的包裝,挑戰傳統可樂巨頭。未來有望從廣闊的行業中切取部分蛋糕。
碳酸飲料行業呈現良好增長,消費回暖帶動碳酸飲料市場銷量上升。未來碳酸飲料業將會得到進一步的健康發展,碳酸飲料行業需求將不斷上升,產能更加擴大,產業結構將進一步得到提升和優化。
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本文來源:報告大廳
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