2023年燕麥市場分析：全球燕麥產量保持在2000萬噸以上

  中國報告大廳網訊，燕麥可以當零食吃，也可以當早餐吃。燕麥的主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等，以下是2023年燕麥市場分析。

  燕麥是一種谷類作物，因其種子而種植。雖然燕麥適合人類作為燕麥片和燕麥卷食用，但最常見的用途之一是作為牲畜飼料。燕麥市場分析指出，燕麥是一種營養豐富的食物，經常食用能降低血液膽固醇。

  近年來，全球燕麥種植總體保持穩定，種植面積保持在9860千公頃以上，燕麥產量保持在2000萬噸以上。數據顯示，2022年全球燕麥種植面積為9938千公頃，同比增長3%;全球燕麥產量為2532.7萬噸，同比增長6%。

  我國燕麥市場分析

  燕麥在作為早餐概念逐漸普及之后，市場上便開始出現了很多燕麥產品，即食燕麥也成為一個頗受關注的品類。因其方便、健康等特點，受到了許多消費者的喜愛，同時也吸引了不少企業的入局。在如今的即食燕麥市場中，新老品牌都在頻頻發力。

  一些新興品牌如歐扎克、王飽飽、好麥多等，基本都是借助即食燕麥成功打開市場，并且獲得了較為可觀的銷售業績。比如好麥多銷量2022年實現突破10億元，王飽飽線天貓之后月銷量從200萬元增長至4000萬元。除此之外，這些品牌還頻繁獲得了資本青睞，經歷了幾輪融資。

  至于傳統品牌如西麥、桂格等，雖然以前主要是以生燕麥片居多，但是隨著即食燕麥市場的發展和潛力的顯現，也開始推出了相應的即食燕麥產品，努力在這一市場占據一席之地。在傳統產品的基礎上，對產品進行更新迭代，既延續燕麥品類優勢又考慮市場需求。

  預計2023年市場可達120億元

  隨著消費者生活品質的提高，他們往往不再只關注吃飽穿暖，消費者把更多的重點放在產品的品質和功能上。燕麥市場分析指出，我國消費者愿意為健康產品買單，健康類型的食品消費成為拉動燕麥行業增長的重要因素。

  燕麥食品作為我國日常消費中主要的營養食品，其消費受季節性影響較明顯。一方面，受我國節假日消費習慣影響，在中秋、國慶、元旦、春節、元宵等一系列節假日期間，燕麥食品企業通常會加大促銷力度，銷售額較其他時段會有大幅提高。另外，現有主要燕麥食品的食用特性(一般以熱沖飲為主)也使得麥片食品消費量多集中于每年的冬、春兩季。

  燕麥在消費健康谷物食品人群中的滲透率正在逐漸增加，相較于發達國家，我國消費者的人均燕麥消費量擁有較大的成長空間，預計2023年我國燕麥市場可達120億元。

  綜合來看，燕麥已經成為人們早餐食品中不可缺少的種類之一了，行業有巨大的發展空間。我國燕麥龍頭企業將在2023年擴大產量。