中國報告大廳網訊,水果價格平均在每斤30元左右,當前水果品種產量大量上市,價格走勢呈下降趨勢。2022年疫情局勢恢復,交通運輸通暢,市場供應穩定,不過受運費影響,水果整體市場價格略高于往年。
全國水果均價近兩周連續回落,西瓜、甜瓜等夏季時令水果降幅明顯。5月下旬至今,江蘇、云南、山東以及北京周邊地區西瓜集中上市,價格下降明顯。
西瓜價格有所下降,上個月一斤是3.2元、3.3元,這個月一斤是2.4元、2.5元。除了西瓜,河北、山東的甜瓜上市量比較上月也增加了16%, 目前價格在每斤4元左右,比較上月下降20%左右。 記者了解到,進入夏季以后,櫻桃、荔枝、桃等水果也逐漸進入上市高峰,北京新發地農產品批發市場每天水果上市量達到1.15萬噸左右。
6月5日新發地市場水果的加權平均價為11.05元每公斤,相比5月5日下降了18%。河南、山東、江蘇是西瓜、甜瓜生產大省,年產量接近2000萬噸,目前三省拱棚西瓜、甜瓜大量供應市場,露地西瓜也陸續上市,供給充足。6月份第一周,重點監測的6種水果均價為每公斤7.31元,環比下降1.1%,已經是連續2周小幅回落。6月份,時令水果上市量顯著增加,預計端午節后水果整體價格將季節性回落。
近些年來,由于新冠疫情的影響使得諸多行業都受到了較大的影響。疫情反反復復,讓不少從事實體經濟的商人都出現了較大的損失。通過了解得知,不少企業都由于種種緣故退出了市場,同時也有不少從業者出現了薪資下降或者直接失業的現象。
在這樣的情況下,部分行業迎來了洗牌,同時很多行業也由于消費者失去了購買能力后,產生了一定的危機。消費者對于這類現象可能并沒有太直觀的感受,畢竟現如今互聯網經濟的發展越來越強盛,給了人們一種經濟沒有受到任何影響的錯覺。
即便有些行業在送走疫情后迎來了新生,但是大多數行業還在在苦苦掙扎著。現如今有一個行業也開始面臨了較大的困境,盡管大多數人都會選擇購買,但還是無法阻擋行業源頭的經營者受到較大的損失。水果一直以來都是人們生活中的必需品,畢竟這類商品不僅能夠改善人們的口感,還可以有效促進人體健康,帶來諸多有益的維生素。
2018-2023年中國保鮮水果行業市場需求與投資咨詢報告指出,部分種類的水果依舊有著價值不斷下滑的現象,甚至有一些水果的價格直接從當初的60元一斤跌落到了10元一斤。即便在這樣的情況下,商品還是呈現出難賣的情況。近些年來,市場上的水果種類越來越多,同一種類型的水果能夠分批出多個不同的品種。
除此以外,也有一些新型種類的水果不斷進入我國,贏得了諸多人群的好感。車厘子這種水果產源于智利,在當初打開我國國門以后便取得了較好的銷售成果。在那個時候,車厘子甚至以顆為計量單位進行售賣,平均每斤的價格直接到達了60元一斤。
盡管這價格相比較于其他水果而言貴出了很多,可還是抵擋不住人們對車厘子的喜愛,不少人甚至為了更好的滿足自身對車厘子的品嘗,成箱成箱的往家里搬。但是現如今車厘子也跌落了神壇,價格也已經從當初的60元一斤降為了10元一斤。與過去形成了完全相反的一面,可即便如此,還是有水果商坦言賣不動。
之所以產生了這樣的緣故,一方面是由于市場上現階段售賣車厘子的商家數量越來越多,同時國內也有一些地區能夠擁有自產自銷的能力,減少了進口的環節后,車厘子的成本下降了許多,自然而然的價格就有所下降。另一方面是由于新冠疫情的影響,使得進口的車厘子外包裝被檢測出了攜帶新冠病毒的情況。導致于人們對這種水果避而遠之,進而出現了價格瘋狂下跌的現象。
在這樣的情況下,不少車厘子都出現了積壓損壞的現象,商家也受到了較大的損失。當然,出現滯銷且大量積壓的水果并不僅僅只有車厘子。很多果農都對于近兩年來的遭遇欲哭無淚,在他們的果園中,也都出現了不同程度水果積壓的現象。很多果農都哭訴著自己面臨著較大的損失,畢竟水果銷售商在不能保障自身順利銷售水果的情況下,根本不敢大批量的進貨。
果農們每次幾乎都用近乎哀求的語氣來希望商家們能夠多多照顧生意,可是商家也都表示自己十分不容易。近三年來,水果的價格普遍出現了下降的現象,通過調查統計得知,水果的價格相比較于以往而言,下降比率接近10%。不論是之前人們喜愛的草莓、菠蘿蜜還是柑橘等水果,現階段都出現了較為嚴重的滯銷,很多水果最終面臨的結局都是腐爛在了果園中。這樣的現象產生,除了是因為新冠疫情帶給人們諸多的負面影響后產生了連鎖反應以外,還有一個重要原因便是水果行業的競爭越來越激烈。
人們對水果品質越發看重,當下水果行業承壓力不低,2022年新出現的水果品種也對梨子、蘋果等水果造成了較大的沖擊。人們更加情愿購買一些新型品種的水果。這樣的市場變化讓很多果農和水果批發商始料未及,水果產業內部的結構也開始變得越來越復雜和不合理。
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