中國女性肺癌比例高于男性，且逐漸低齡化。致病大多是與抽煙無關(guān)的肺腺癌。油煙機產(chǎn)業(yè)從調(diào)查研究表明，主要誘因是烹飪油煙。這也就側(cè)面的反映出，油煙機的重要性了。
在烹飪油煙的過程中，食用油加熱，在高溫下會發(fā)生氧化反應和聚合反應，從而形成有機酸、醛類、脂肪烴等有毒物質(zhì)，這些成分全部是危害性極大的化合物，根據(jù)世界衛(wèi)生組織研究表明，每年全球有140萬人死于廚房燃燒污染物引起的疾病，以肺部疾病居多，比如肺癌、氣管炎、哮喘等。
油煙機不及時清洗，在煙道、扇葉等部位會形成厚厚的油垢，不僅影響美觀，同時會影響抽油煙機排出油煙的性能效果。一旦排出油煙的效果下降，意味著人體吸收油煙的幾率更高，導致油煙燃燒產(chǎn)生的危害物質(zhì)增多，也就增加了身患肺癌的幾率，所以及時清洗油煙機是非常有必要的。
如果不定期清洗油煙機，電器容易老化燒壞，如果油垢滴在上面。是非常容易引起火災爆炸的，再加上油煙機如果長期負荷，也很容易導致機器損害。除此之外，長期不清潔，也會無形中增加耗電量。
油煙機不定期清洗，明顯增加導致肺癌的幾率。再加上自行拆卸油煙機，很難將零件保持平衡狀態(tài)，容易縮短機器壽命，同時影響機器性能效果。建議您找一家專業(yè)機構(gòu)，團隊人員對家中環(huán)境進行統(tǒng)一檢查，包括洗衣機、甲醛、螨蟲等相關(guān)問題，可以做到統(tǒng)一治理，一次性的消除所有的衛(wèi)生隱患和空氣質(zhì)量。更好的守護您和家人的生命健康。
隨著集成廚電的發(fā)展以及健康廚房理念的普及，油煙機成為了近年來廚電行業(yè)增長較好的品類之一。2022-2027年中國油煙機行業(yè)投資分析及“十四五”發(fā)展機會研究報告指出，市場規(guī)模穩(wěn)步擴張，僅花了短短幾年時間，就完成了從藉藉無名到驚聞天下的過程，市占率從2015年的5%增長至2022年上半年的27%，相比洗碗機、掃地機等新興品類，油煙機的增長勢頭實屬猛烈。
而在功能上有相似之處的傳統(tǒng)油煙機則是遭遇發(fā)展瓶頸，持續(xù)面臨負增長。上半年，傳統(tǒng)廚電(煙灶消)零售額僅為242億元，同比下滑8.4%，同時段集成灶零售額同比增長9.6%。大廚電方面，2022年前兩個月油煙機零售量/額分別同比增48%、65%。油煙機價格2月線上、線下價格同比分別為增6%、11%。相比于用慣了傳統(tǒng)油煙機的人來說，集成灶對不少人來說還是一個新物種，“想用又不敢用”的情緒比較普遍，實際上結(jié)合集成灶的發(fā)展軌跡可知，在面世十多年間產(chǎn)品持續(xù)更新，性能不斷完善，在使用安全、操作舒適度方面均實現(xiàn)了大幅提升，收獲了越來越多的忠實用戶。
比如在結(jié)構(gòu)上，集成灶經(jīng)歷了從環(huán)吸到側(cè)吸的變化，使用安全更有保障;在配置上，也經(jīng)歷了從消毒柜到蒸箱再到蒸烤一體乃至獨立蒸烤等功能上的升級，功能更加豐富;還有豐富的智能應用被附加在產(chǎn)品之中，諸如智能語音、智慧菜譜、遠程遙控等，能夠讓烹飪過程變得輕松愜意。隨著產(chǎn)品多輪迭代，集成灶在關(guān)鍵核心技術(shù)上也持續(xù)取得了突破。
油煙機企業(yè)加快研發(fā)腳步，當下，油煙機行業(yè)獲得快速增長。未來一段時期，吸油煙機平均價格水平還將保持上行態(tài)勢。隨著消費需求的個性化更普遍以及消費者對生活品質(zhì)的追求越來越高，廠商將會開發(fā)出更多具有市場競爭力的高端產(chǎn)品。而隨著吸油煙機在設計、工藝、材料、功能、智能等產(chǎn)品品質(zhì)方面的提升，以及消費者對廚房裝修投入的增加，高端產(chǎn)品依然會有相對充裕的價格上升空間。
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