中國報告大廳網訊,經過幾十年得發展,生態食品已經走進千家萬戶,深受消費者得喜愛,有條件得家庭基本都會選擇生態食品。我國生態食品已分級生產A級和AA級。
早在1990年,我國農業部就根據農業發展形式啟動了生態食品管理辦法。經過30多年的發展,我國生態食品事業蓬勃發展,已經基本形成了體系完整、整體推進、規范運行的生態食品現狀。
近年來,我國生態食品行業有效用標單位數量逐年增加,2020年我國生態食品行業共有有效用標單位19321家,較2019年增加了3337家,同比增長20.9%。 2020年安徽有效用標綠色食品單位數量達1973家,全國排名第一;山東有效用標綠色食品單位數量為1702家,全國排名第二;江蘇有效用標綠色食品單位數量為1693家,全國排名第三。
最新統計數據顯示,截至2021年底,全國生態食品企業23493家,產品51071個,同比分別增長29.9%和28.3%。全國累計創建729個生態食品原料標準化生產基地和36個綠色食品一二三融合發展園區。
在產品結構中,2021年我國生態食品產品中,農林及加工產品數量最多,達到28726個,占比達到79.04%;其次是飲品類產品,共有3320個,占比為9.13%;然后是畜禽類產品,共1741個,占比4.79%。
在市場規模中,我國生態食品國內銷售規模整體呈增長趨勢,2013年-2020年銷售規模從3625.2億元增長至4557億元,復合年增長率為4.68%;2021年我國生態食品國內銷售規模達到4656.6億元,同比增長2.19%。
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變,以及環境污染和資源破壞問題的日益嚴峻,有利于人們健康的無污染、安全、優質營養的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。開發生態食品已具備了深厚的市場消費基礎。
未來,生態食品無論在國內還是國外,開發潛力都十分巨大,它是集經濟、生態和社會效益于一體的特殊產業,有極大的經濟發展空間。目前,休閑食品尤其是生態休閑食品進入不斷改進和創新的發展新階段。近年來我國生態休閑食品市場迅速發展,在我國食品市場的地位日益重要。
綜合來看,隨著大家對自身健康越來越重視下,許多有打農藥得食品將逐漸被市場淘汰,預計我國生態食品市場規模將大幅度提升。
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