2023年乳鐵蛋白市場需求量逐漸旺盛 政策環(huán)境也逐漸完善

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，乳鐵蛋白可以補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)，是一種多功能的蛋白質(zhì)，具有抗病毒感染的作用。近些年來對于乳鐵蛋白的相關(guān)政策也在逐漸完善，市場需求也持續(xù)增長。

  乳鐵蛋白是一個(gè)分子量為80 kDa的鐵結(jié)合糖蛋白，屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族。乳鐵蛋白在初乳和牛奶中含量高，在眼淚、唾液、精液、鼻和支氣管分泌物、膽汁和胃腸液等粘膜分泌物中的含量較低。此外，乳鐵蛋白也是中性粒細(xì)胞的組成成分。

  乳鐵蛋白行業(yè)市場概況

  自2018年行業(yè)爆出“乳鐵蛋白原料緊缺”之后，不斷有企業(yè)因成本提高而漲價(jià)，也有企業(yè)因拿不到這一原料而導(dǎo)致終端缺貨。2022年3月底，媒體又報(bào)道皇家美素佳兒3段奶粉在北京地區(qū)出現(xiàn)斷貨的情況。而除了北京地區(qū)，皇家美素佳兒3段奶粉在全國多地出現(xiàn)斷貨。

  乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，還具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)等強(qiáng)大的生物學(xué)功能，是一種新型的抗菌抗癌藥物，是一種極具發(fā)展?jié)摿Φ氖称泛惋暳咸砑觿?022年全球乳鐵蛋白市場規(guī)模達(dá)40.49億元(人民幣)，中國乳鐵蛋白市場規(guī)模達(dá)30.66億元，據(jù)乳鐵蛋白行業(yè)市場分析預(yù)測，2028年全球乳鐵蛋白市場規(guī)模將增長至81.3億元， 2022-2028預(yù)測期間CAGR將達(dá)到12.10%。

  乳鐵蛋白行業(yè)政策背景

  回顧任何一個(gè)行業(yè)從無到有，從有到優(yōu)的過程，其中政策都起著關(guān)鍵作用。2004年，乳鐵蛋白被允許添加到嬰兒配方奶中，2016年美贊臣推出含有乳鐵蛋白的配方奶粉藍(lán)臻，受市場廣泛歡迎，此后越來越多的嬰配粉產(chǎn)品選擇添加乳鐵蛋白強(qiáng)化產(chǎn)品競爭力，比如菲仕蘭、飛鶴、伊利、圣元、澳優(yōu)等。但據(jù)乳鐵蛋白行業(yè)市場分析有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，不同嬰配粉乳鐵蛋白的添加含量差異較大，添加量在50mg/100g以上的品牌還是少數(shù)。

  2017年7月，國家實(shí)施的新國標(biāo)《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳鐵蛋白》GB1903.17—2016，對乳鐵蛋白的理化指標(biāo)進(jìn)行了修改，將純度從90%提升至95%，導(dǎo)致市面上部分原料無法滿足標(biāo)準(zhǔn)，乳鐵蛋白一度被炒到了天價(jià)。乳鐵蛋白行業(yè)市場分析顯示2018年，由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)審核發(fā)布的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)專家共識(shí)》正式認(rèn)可乳鐵蛋白的作用。

  總體看來乳鐵蛋白市場發(fā)展也經(jīng)歷過從無到有再到現(xiàn)在具有一定的市場規(guī)模，乳鐵蛋白的功能多還是一種新型的抗菌抗癌藥物。