中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊,我國(guó)菠菜市場(chǎng)價(jià)格屢創(chuàng)新高,菠菜行業(yè)產(chǎn)量不斷上漲。當(dāng)下,市面上菠菜市場(chǎng)銷售量較平穩(wěn),沒有出現(xiàn)供不應(yīng)求或搶購(gòu)的情況。未來(lái)菠菜價(jià)格持續(xù)上漲,不但有可能挽回他們的損失,還有可能讓農(nóng)民收入高于往年。
菠菜適合四季種植,供應(yīng)期長(zhǎng)且耐儲(chǔ)藏,市場(chǎng)需求銷量也較為火熱。最主要的是菠菜有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于腸炎、敗血病、腎病等一些常見疾病都有著良好的治療效果,從一定程度上反映菠菜的市場(chǎng)前景是廣闊的。菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。菠菜耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性廣,在中國(guó)南、北方均有栽培。并且蔬菜生長(zhǎng)迅速、周期短,復(fù)種指數(shù)高,投資小,產(chǎn)量高,管理技術(shù)簡(jiǎn)單,是一種可周年供應(yīng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的綠葉菜類蔬菜,深受廣大蔬菜生產(chǎn)者和消費(fèi)者的喜愛。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達(dá)1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。2022-2027年中國(guó)菠菜行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告指出,2020年全球菠菜種植面積約為92.9萬(wàn)公頃,同比下降0.2%;全球菠菜產(chǎn)量約為3143.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.4%。
中國(guó)已是全球最大的菠菜種植及消費(fèi)國(guó)家。2020年,全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)菠菜總栽培面積約為92.9萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量約3143.2萬(wàn)噸。中國(guó)菠菜栽培面積約為71.8萬(wàn)公頃,在全球比重約77.29%;產(chǎn)量約為2877.9萬(wàn)噸,占全球總產(chǎn)量的91.56%;出口量約9593噸,出口金額約2255.5萬(wàn)美元,其中,鮮或冷藏的菠菜主要出口銷往地為:中國(guó)香港、馬來(lái)西亞、新加坡、泰國(guó)、中國(guó)澳門、越南、俄羅斯、柬埔寨、老撾、加拿大,冷凍菠菜主要出口銷往地為:日本、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、泰國(guó)、韓國(guó)、新加坡、卡塔爾、新西蘭、俄羅斯。
菠菜是我們常吃的一種蔬菜,具有非常高的食用價(jià)值,含大量的維生素及微量元素,適量食用對(duì)人體有非常多的好處,因此深受不少人的青睞。
菠菜一年四季都可以種植,但由于不同季節(jié)的氣候差異所造成的品種、品質(zhì)區(qū)別以及產(chǎn)地等因素,時(shí)刻影響著菠菜種子的市場(chǎng)價(jià)格。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,江蘇宿遷市沭陽(yáng)縣黑圓大葉菠菜種子30元/斤;甘肅武威市古浪縣菠菜種子2.93元/斤;山東臨沂市蘭山區(qū)圓葉菠菜種子40元/斤;四川成都市新都區(qū)大葉菠菜種子40元/斤;山東濰坊市壽光市黑圓大葉菠菜種子50元/斤;山東濰坊市昌邑市大葉菠菜種子9元/斤等。
目前,一畝菠菜種子的育苗播種地大約需要花費(fèi)500元的租金,再加上一些工本費(fèi),總計(jì)大概4000元左右。此外,我們還需要了解到一畝地需要苗床5厘地,采用條播的播種方式,一般需要用到300克菠菜種子。在條件良好的情況下,一般暖棚可以產(chǎn)出1000~2000公斤菠菜,按照市場(chǎng)收購(gòu)的平均價(jià)格6元/公斤,同時(shí)還要算上采集運(yùn)輸費(fèi)450元左右,這樣可以得出利潤(rùn)在2000~8000這個(gè)區(qū)間內(nèi)。
菠菜價(jià)格主要以產(chǎn)量和需求來(lái)決定,時(shí)下,菠菜在我國(guó)得到普遍種植。菠菜價(jià)格不算太高,一般都是兩到四塊錢一斤左右,各個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)價(jià)格都在這個(gè)范圍內(nèi)波動(dòng)。菠菜的價(jià)格一年之中并不是不變的,每年的6、7月份,菠菜的市場(chǎng)價(jià)格一般在兩到三塊錢之間波動(dòng),但8月份有一定幅度的上漲,漲到四到六塊錢左右,但是到了9月份,菠菜的價(jià)格開始慢慢下降,這種現(xiàn)象會(huì)直持續(xù)到來(lái)年。
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