中國報告大廳網訊,菠蘿果肉富含維生素C、錳、以及多種天然酶類,如溶菌酶和溶解蛋白酶,這些物質有助于消化和免疫系統的功能,以下是2024年菠蘿行業現狀分析。
《2024-2029年中國菠蘿行業市場供需及重點企業投資評估研究分析報告》指出,我國菠蘿種植面積常年在100萬畝左右波動,產量則呈逐年增長趨勢。自2022年開始,菠蘿產量突破200萬噸。
數據顯示,從2012年至2022年,我國菠蘿產量由119.16萬噸增加至200.35萬噸,年均復合增長率為5.33%。截止2023年,我國菠蘿產量達到316萬噸。
從種植主體來看,我國菠蘿種植以散戶種植為主,生產多以鮮食為主,加工企業投資經營的種植基地有限。截至最新數據,我國共有近2200家正常經營狀態的菠蘿種植相關企業/合作社,主要分布在廣東省、云南省、海南省。
從區域來看,主要有廣東省、海南省、云南省、廣西壯族自治區、福建省涉及菠蘿的規模化生產。其中,廣東省菠蘿種植面積和產量常年穩居全國首位,也是全國菠蘿種植市場主體以及加工廠相對最多的省域,主要產區為徐聞縣、雷州市。海南省菠蘿種植面積和產量常年位列全國第二位,主要產區為瓊山區、樂東縣、昌江縣。云南省其菠蘿種植面積和產量常年位列全國第三位,主要產區為景洪市、河口縣、屏邊縣。
目前,在我國栽培的菠蘿主要品類有皇后類、卡因類、西班牙類和雜交種類,其中,皇后類中的“巴厘”是中國傳統種植品種,其種植面積約占中國菠蘿總面積的76%。國內菠蘿市場供給過剩與供給不足現象共存,價格波動較大。
全球市場增長:全球對健康飲食的關注度提高,促使對新鮮水果如菠蘿的需求增加。菠蘿行業現狀分析指出,特別是在亞洲和北美市場,菠蘿作為一種營養豐富的水果受到歡迎。
可持續種植和生產:隨著對環境影響的關注增加,菠蘿種植業者和生產商越來越傾向于采用可持續種植和生產方法。這包括減少化學農藥的使用、提高水資源利用效率以及管理土壤健康等措施。
技術和創新:在菠蘿種植和采摘過程中,新技術的應用如精準農業(precision agriculture)、遠程監控和智能農業設備的使用正在成為趨勢。這些技術幫助提高產量和質量,并減少資源浪費。
總之,菠蘿行業在種植面積、產量、市場供需、國際貿易等方面均呈現出一定的特點和趨勢。未來,隨著消費者對健康飲食的持續關注以及技術的不斷進步,菠蘿行業有望繼續保持穩定增長。
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