中國報告大廳網訊,配制酒具有多樣的口味和風味,能夠滿足消費者對個性化和新奇體驗的需求。配制酒可以是預先調好的,也可以在酒吧或餐廳現場制作,以下是2024年配制酒行業發展趨勢分析。
《2024-2029年中國配制酒行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》指出,配制酒行業近年來在中國及全球范圍內均呈現出穩步增長的態勢。白酒以其獨特的釀造工藝和復合香味占據行業主導地位。
從產業鏈來看,配制酒行業產業鏈主要包括上游原材料供應商、中游生產商和下游銷售渠道三個部分。上游原材料供應商主要提供配制酒生產所需的原材料,如基酒、果汁、糖、水等。這些原材料的質量和價格直接影響到配制酒產品的質量和成本。下游銷售渠道是配制酒產品進入市場的關鍵環節,包括商超、餐飲、線上等多個渠道。
從競爭格局來看,百潤股份作為龍頭市占率已近90%,品牌RIO市占率也超60%,產品完備品牌認知度強。百潤擁有充足壁壘,短期內龍頭地位不會輕易動搖,可充分享受行業擴容紅利延續高增趨勢。2023年中國配制酒行業的競爭格局仍然較為集中,但市場規模在不斷擴大,各品牌也在不斷探索和創新,競爭將日趨激烈。
目前,發達國家如日本、美國等,由于消費者對配制酒產品的接受度較高,且市場競爭較為充分,因此人均消費金額相對較高。2023年中國配制酒年人均消費量僅為0.2升,消費額僅8元,對比日本、澳大利亞等成熟市場仍有較大擴容空間。
健康化與個性化:消費者對健康飲食的關注度不斷提高,低度、健康、有機的配制酒產品將受到更多消費者的青睞。配制酒行業發展趨勢分析指出,個性化消費趨勢也將持續推動配制酒行業的創新和發展。
數字化轉型:數字化轉型將繼續推動配制酒行業的升級和變革,通過大數據分析、AI技術和電商渠道的整合,企業能夠更精準地把握市場趨勢和消費者需求。
可持續發展:隨著環保意識的提升,綠色生產、環保包裝等實踐將逐漸在配制酒行業中普及,推動行業向更加可持續的方向發展。
國際化拓展:中國配制酒企業將積極拓展海外市場,通過品牌國際化、產品創新和市場營銷等手段提升國際競爭力。
總之,配制酒行業在未來幾年內將保持穩步增長態勢,技術創新、消費者需求變化、競爭格局演變以及可持續發展等因素將共同推動行業的轉型和升級。
本文來源:報告大廳
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