當前,國內運作保健酒的基本上都是大同小異,同樣的古老配方,同樣的“神話”來歷,同樣的神奇效果,同樣的舒筋活血、祛風化瘀,同樣的人群定位,剩下的就是殘酷的同質化競爭——80%的保健酒所訴求的功能相似,其中壯陽、益壽、抗免疫抗疲勞的訴求點就占80%左右,這嚴重困擾了保健酒行業的發展。雖然不少保健酒企業開發出了一系列禮品用酒,但送禮的購買量或收禮者的飲用量,都無法突破激情消費的瓶頸。市場容量并沒有因為眾
多廠家的涌入而明顯增大,大部分保健酒廠商還蜷縮在區域發展,但實力雄厚運作得法的鴻茅藥酒卻得以縱橫全國市場。
鴻茅藥酒始創于1739年,內含67味中草藥組方,具有祛風除濕、補氣通絡、舒筋活血、健脾溫腎的功效,對風濕骨病、筋骨疼痛、脾胃虛寒、腎虧腰酸及婦女氣虛血虧均有不錯的療效。從這點上來看,鴻茅藥酒屬于保健酒中比較特殊的品類——國藥準字的藥物,主要的目標客戶是患風濕骨病和筋骨疼痛的群體,這個群體其實就是中老年人,準確地說就是中老年男性,而且是經歷過五六十年代低生活水準、高勞動強度、并且生活在北方地區的人,到了60歲以后表現出的后遺癥。特定的目標客戶可以保證鴻茅藥酒與其他保健酒的差異化營銷。同時,鴻茅藥業恰當地采用了明星代言戰略,一直打貢酒牌——當年進貢清宮的貢酒,因此在簽明星的時候,當然也選中了具有帝王氣質的明星陳寶國。
鴻茅藥酒的經營案例說明,保健品企業應結合自身的資源優勢,揚長避短,選擇適合的領域進入。充分整合、利用自身的資源,開拓新領域,并做本領域的第一品牌。目前全球保健食品不但已占整個食品銷售的5%,達上千億美元,而且每年都以相當速度增長。而我國目前人均31元的保健品消費水平,僅僅是日本的1/12和美國的1/17。國內保健品市場有著不容忽視的巨大潛力。保健品行業無疑還是朝陽行業。而能善于市場細分、善于整合資源者必將成為未來的保健品贏家。
本文來源:食品商務網
本文地址:http://www.kcice.cn/info/34460.html