9月1日美國的玉米收成和庫存可能總計(jì)116億蒲式耳,而去年消費(fèi)和出口共計(jì)123億蒲式耳;大豆供應(yīng)將為29.3億蒲式耳,2011年的消費(fèi)量為31.6億蒲式耳。作為玉米、大豆的最大出口國,由于美國旱情造成減產(chǎn),玉米和
大豆價(jià)格創(chuàng)歷史新高。數(shù)據(jù)顯示,芝加哥交易所的玉米
期貨價(jià)格今年已上漲15%,大豆期貨上漲28%.
業(yè)內(nèi)人士表示,目前來看美國大旱是造成此輪糧價(jià)上漲的主要原因,短期內(nèi)估計(jì)國際糧價(jià)仍將處于高位。
大豆、豆粕等價(jià)格持續(xù)走高,進(jìn)口量大增將加劇輸入性通脹壓力,影響國內(nèi)肉蛋價(jià)格。豆粕是
飼料的主要來源,價(jià)格上漲將推動
豬肉、
雞蛋價(jià)格的走高;我國大豆進(jìn)口嚴(yán)重依賴美國,大豆價(jià)格上漲將對國內(nèi)
食用油價(jià)格產(chǎn)生直接影響。由于糧油、豬肉在CPI中所占比重較高,其價(jià)格上漲,將推高整體通脹水平。
大豆、玉米等漲價(jià)還會對相關(guān)行業(yè)產(chǎn)生不小的沖擊,以食用油行業(yè)為例,大豆、玉米作為基本的原料,價(jià)格上漲將直接增加企業(yè)成本,最終傳導(dǎo)至零售價(jià)格上來。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前食用油企業(yè)成本上漲但不能提價(jià),會使許多企業(yè)面臨著生產(chǎn)越多虧損越多的困境,一些小型食用油企不得不減產(chǎn)減虧,屆時(shí)供應(yīng)減少,食用油價(jià)格還將被推高。