3.15打假查出劣質茶 專家教你如何辨識陳年普洱茶

　　據宇博智業市場研究中心了解，為配合3·15消費者權益日活動，朝陽食藥監局3月15日開展了假劣食品過期藥品集中銷毀行動。

　　3月16日，總重24.5噸、價值400余萬元的假劣食品和過期失效藥品在北京市水泥廠被銷毀。

　　3月15日上午，朝陽食藥監局的工作人員將24.5噸假劣食品和過期失效藥品分批運至北京水泥廠的一個小院內。記者在現場看到，滿地的藥品中有不少是日常生活中常見的，如“板藍根顆粒”、“小兒咳喘靈顆粒”等。院子四周整齊碼放著近百個紙箱，里面裝的都是偽劣食品。

　　隨著執法人員一聲令下，包裝精美的各種“冒牌貨”、過期藥被推土機碾碎，散發出嗆鼻的中草藥味道。執法人員介紹，推土機的碾壓只是銷毀的第一步，這些碎片還將被打包送入攪碎機，再被注入到大“針管”狀的容器中，推入窯體進行焚燒。整個焚燒過程長達40多分鐘，以保證碎渣的充分燃燒。焚燒過程與水泥制造同步進行，焚燒后的殘渣可以用做水泥的生產原料。這種銷毀方式更加綠色環保。

　　中國報告大廳、宇博智業市場研究員表示，據了解，此次被銷毀的，都是朝陽食藥監局履職四個半月以來，在日常檢查、專項整治和過期失效藥品回收活動中檢查、清理出的劣質茶葉、保健品、中藥飲片等共計131個品種的假劣食品和過期失效藥品。

　　“這些普洱茶包裝非常精美，看上去跟陳年普洱沒什么差別，但實際上都是劣質茶‘化妝’后做出來的。”朝陽食藥監局執法人員指著擺放在紙箱上面的茶餅說，這是在一起非法生產經營劣質茶葉案中被查扣的。涉案嫌疑人購進茶磚、茶餅等半成品，用豬腸衣包裹，晾干后再用膠及黑色鞋油人為做舊，最終制成仿古普洱茶。

　　黑鞋油!!!細思極恐，現在還有神馬沒假!!但從3月15日起消費者可以7日內無理由退貨啦，媽媽再也不用擔心我買到假貨了。

　　閱讀中國報告大廳發布的《2012-2016年普洱茶行業市場現狀分析及投資預測報告》

　　>>服務提醒

　　據朝陽區食品藥品監督管理局的工作人員介紹，購買食品時一定要檢查幾個方面：一是檢查包裝有無破損或外漏，包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰。二是看包裝和標簽上生產企業的名稱、地址、電話等是否齊備、詳細。三是檢查日期。

　　對于藥品，工作人員提醒，在購買藥品時，特別是拆零藥品，一定要檢查藥品包裝材料和容器是否清潔、完整、規范，認準藥品的生產批號、適應癥和功能主治等是否內外一致。

　　專家教你如何辨識陳年普洱茶

　　現如今，喜歡喝茶的人越來越多，家住錦繡苑社區的汪明生特別愛喝普洱茶。“普洱茶講究越陳越好，有的普洱茶可以放置幾十年，在買普洱茶的時候，茶商都會宣稱自己的普洱茶是陳茶，但是怎樣分辨普洱茶是否是陳年老茶，人們卻一頭霧水。”汪明生總結了自己多年的喝茶經驗，為大家提供一些參考。

　　首先，可以從包裝上辨識。“1950年以前的普洱茶，一般是用糯米紙包裹，然后印上茶商的商號，如‘同慶號’‘宋聘敬號’‘同興貢餅’ 等;1950年至1968年的普洱茶，包裝紙上的‘茶’字會用不同顏色印制，多為紅、綠、藍，依照年份不同，顏色也不同;1968年以后的普洱茶，包裝紙上是各廠家的名稱，統稱 ‘云南七子餅’，如：雪印青餅、73青餅等。”

　　其次，可以從普洱茶的味道、顏色、口感上進行辨識，陳年的普洱茶，味道清香，沒有霉味，湯色清亮，茶葉顏色呈棗紅色，口感略苦，但沒有其他雜味。

　　最后，在選購普洱茶時，不能以包裝上的年份、茶湯顏色為唯一判斷依據，一般純正的陳年普洱茶，與后期加工的普洱茶在味道上有很大區別，需要在平時品茶時細心留意。