隨著人們生活節(jié)奏的加快以及電商的發(fā)展,越來越多的網(wǎng)上外賣崛起,但是這些網(wǎng)站是否安全生產(chǎn)還是一個(gè)未知數(shù),據(jù)央視3.15晚會(huì)報(bào)道,餓了么訂餐平臺(tái)中多家餐館無證經(jīng)營、地點(diǎn)與實(shí)際不符,存在食品安全隱患。而在實(shí)際開店中,“餓了么”平臺(tái)還存在引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實(shí)體照片,甚至默認(rèn)無照經(jīng)營的黑作坊入駐等情況。當(dāng)日晚間,餓了么官方回應(yīng)稱,高度重視3.15晚會(huì)內(nèi)容,已經(jīng)緊急成立調(diào)查組,下線涉事餐廳,并核查全國范圍內(nèi)餐廳資質(zhì)。
據(jù)央視3.15晚會(huì)報(bào)道,記者應(yīng)聘成為餓了么的一名送餐員,在配送中發(fā)現(xiàn),餓了么網(wǎng)上一家網(wǎng)名為“食速達(dá)”的商家,菜品色澤艷麗,廚房不銹鋼灶具潔凈透亮。而實(shí)體店的廚房卻是昏暗狹小的制作間,墻上、灶臺(tái)上、飯鍋上到處是黑乎乎的油漬;老板娘剛剛從外面買來的火腿腸,用牙咬開外包裝就直接分切配到炒飯中;掉進(jìn)臟東西的飯盒,在桌上磕打一下,就直接裝飯;用完盛飯板直接放在全是污漬的鍋蓋上。
在3.15晚會(huì)報(bào)道中,記者提交了希望在河北燕郊開店的申請(qǐng)。第二天便接到了“餓了么”燕郊地區(qū)負(fù)責(zé)審核工作的經(jīng)理的電話。約定時(shí)間后,記者見到了這位工作人員。他說,在燕郊申請(qǐng)開店,可以沒有實(shí)體店,甚至可不需要提供任何證照。餓了么燕郊城市經(jīng)理:“有店面的話,我要幫你,你付出的可能比較少一些,我要是純,說白了就跟黑店似得,我也可以幫你?!?
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者注意到,早在2015年11月,上海市食藥監(jiān)局和上海市消保委聯(lián)合發(fā)布了一份網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)監(jiān)管通報(bào),包括餓了么在內(nèi)的多家外賣平臺(tái)存在入網(wǎng)餐飲單位未在平臺(tái)公示《餐飲服務(wù)許可證》或含餐飲項(xiàng)目的《食品經(jīng)營許可證》的情況,有的相關(guān)地址為無證餐飲單位。
3月14日,北京市食藥監(jiān)局發(fā)布《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(暫行)》。其中第三十一條要求,第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行經(jīng)營主體審查登記、銷售食品信息審核、平臺(tái)內(nèi)交易管理規(guī)則、食品安全應(yīng)急處置、投訴舉報(bào)處理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等管理制度,保證食品安全。
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者還注意到,早在3月10日,餓了么官方微信曾發(fā)文《餓了么天天315,下線違規(guī)餐廳25761家,讓你吃得更放心》(以下簡稱文章)。
“文章”表示,截至3月7日,新《食品安全法》修訂實(shí)施5個(gè)月以來,餓了么已在全國范圍內(nèi)下線違規(guī)餐廳25761家,涉及違規(guī)行為包括無證無照、證照不全、假證、套證、超范圍經(jīng)營等。文章中,餓了么監(jiān)察部負(fù)責(zé)人表示:“現(xiàn)在我們有許多新店入駐,接下來我們會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格把關(guān),保持零容忍態(tài)度,同時(shí)也會(huì)對(duì)平臺(tái)的原有商家查漏補(bǔ)缺,采取最嚴(yán)厲的監(jiān)管和處罰措施,讓餓了么的用戶吃得安心,吃得放心?!?
央視“3·15”曝光的其他企業(yè)
紅參:提高含碳量以增加重量
手機(jī)App:惡意扣費(fèi)、泄露個(gè)人信息。點(diǎn)名企業(yè):道有道、愛愛視頻、kmplay、瘋狂的小鳥、天天酷跑。
網(wǎng)店刷點(diǎn)、刷好評(píng):點(diǎn)名企業(yè):淘好評(píng)空包網(wǎng)、空包網(wǎng)
國家食藥監(jiān)總局公布8批次不合格產(chǎn)品:鄭州市恒力源食品有限公司分裝的甜話梅、重慶御味緣食品有限公司生產(chǎn)的地瓜干等6批次樣品違反規(guī)定使用食品添加劑。南寧市五里亭市場生產(chǎn)的溫氏三黃雞、甘肅天瑪生態(tài)食品科技股份有限公司生產(chǎn)的土雞等6批次樣品農(nóng)獸藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn)。安徽忠俊食品有限公司生產(chǎn)的九制話梅,重金屬超標(biāo)。江蘇廣原油脂有限公司生產(chǎn)的葵花籽油,品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。更多相關(guān)行業(yè)資訊請(qǐng)查閱由中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2016-2021年餐飲外賣行業(yè)市場競爭力調(diào)查及投資前景預(yù)測報(bào)告》。
本文來源:報(bào)告大廳
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