啤酒行業出現反季節漲價潮 漲價背后是要利潤

　　在白酒行業集體漲價狂歡后，啤酒企業終于按捺不住了，幾大啤酒巨頭紛紛提價。今年1月8日，華潤啤酒在港交所公告稱，正在一些區域對部分產品適度調整價格，以舒緩成本的壓力。值得注意的是，華潤啤酒不是第一個進行漲價的啤酒企業。早在2017年年底，燕京啤酒就對外發布公告稱，自2017年12月1日起對460ml的7度燕京本生啤酒終端進貨結算價格順漲3元/箱，單瓶零售價格順漲1元/瓶。2018年1月5日，青島啤酒發布澄清公告宣稱，公司擬對部分區域的部分產品進行價格上調，并非全部產品，以部分消化成本上漲壓力，擬漲價部分的平均漲價幅度不超過5%。

　　啤酒行業出現反季節漲價潮

　　燕京啤酒、華潤雪花啤酒、青島啤酒先后發布漲價通知，漲價幅度在10%—20%，漲價產品集中在500ml的瓶裝和易拉罐裝。對于漲價原因，華潤雪花與青啤的調價通告函中均表述：由于原材料價格上漲、人工成本增加、運輸費用增加、環保稅開征等原因，生產成本增加。

　　青島啤酒在澄清公告中稱，公司擬對部分區域的部分產品進行價格上調，并非全部產品，以部分消化成本上漲壓力，擬漲價部分產品的平均漲價幅度不超過5%。

　　“大眾消費仍是以普通啤酒為主，但高端啤酒的銷量在提升”，業內人士指出，啤酒巨頭們集體漲價之后，啤酒消費3元價格帶將逐步消失。

　　2017-2022年中國低醇啤酒行業市場發展現狀及投資前景預測報告表明，受漲價消息提振，啤酒股集體大漲。截至1月5日收盤，啤酒股全線飄紅，其中青島啤酒漲停，重慶啤酒上漲5.21%，燕京啤酒上漲7.33%。港股市場，青島啤酒H股漲10.82%，華潤啤酒漲10.36%。

　　漲價背后是要利潤

　　啤酒業上一次漲價潮，還得追溯到2008年。隨后10年，我國啤酒行業經歷市場飽和、容量下滑、惡性競爭、品牌老化、噸價及利率過低等種種難題。

　　調整到目前，我國啤酒產業無論從競爭格局、產品結構，或是利潤水平，均發生了巨大變化。據安信證券數據顯示，2006年，中國啤酒市場前五名集中度只有約五成，在中小企業紛紛退出后，2016年這一數字已近75%。

　　巨頭們的報告中，中高端產品地位越來越重要。如青島啤酒2017年上半年總銷量為453萬千升，其中以“奧古特”等為代表的高端產品銷量實現90萬千升。重慶啤酒2017年前三季度營收26.87億元，同比增長19.91%，其中中高檔產品的收入占比已達85%。

　　同時，啤酒巨頭們紛紛關閉了一些低端產能。公開資料顯示，2016年，嘉士伯關閉17家工廠，旗下重慶啤酒自2015年來已關停或轉讓11家工廠;百威英博在2016年3月關閉浙江舟山工廠;珠江啤酒后也關閉生產普通低端瓶裝啤酒的汕頭工廠;華潤雪花也有關閉工廠的相應動作。

　　啤酒專家方剛對記者表示，目前，行業企業主要集中精力做三件事，即升級產品結構、優化產能及提升產品價格，“這是在規模增長紅利已經趨近于無的背景下，企業從追求量變到質變的轉變。”