隨著新玩家、新資本紛紛入場,便利店市場一片火熱,被創投界認為是風口行業。數量不夠多、布局不合理等問題,影響了便利店滿足人們夜間消費需求的能力。便利店面積未必很大,但生活服務項目一定要全,開店位置一定要好。人工、房租、水電等成本一直是制約便利店行業發展的共性問題。
24小時便利店提供的全天候服務,貼合了人們夜間消費需求。但就南北方不同城市來說,便利店發展還存在不平衡現象。
一線城市上海、廣州、深圳的便利店已接近日本的便利店發展水平。2017年,上海市便利店飽和度為3278,即每3278人就擁有一家便利店;廣州市便利店飽和度為3076。而北京市便利店飽和度僅為9620,天津市便利店飽和度為15221,與人們的消費需求還有不小差距。
我國便利店發展存在南北差異,主要跟氣候、生活習慣以及消費水平差異有關。南方城市到了晚上11點,商業氣氛依然濃厚,但北方城市的夜間消費相對‘冷’一些。尤其是北方到了冬天,由于室外溫度很低,人們回家之后不太愿意出門,這一定程度上影響了便利店的發展。
近年來,因為線上流量紅利見頂,線下被認為是獲取流量的重要入口,線上線下融合也被認為是未來趨勢。便利店因為空間小,與消費者距離近,可以與電商平臺融合,因此站上了資本的風口。一時間,零售巨頭、線上快消大品牌商和互聯網公司紛紛入局,僅在北京,就有全時、鄰家、便利蜂、愛鮮蜂等十數家新便利店品牌。
無論是阿里巴巴的馬云或者是京東的劉強東,都在對便利店行業投資或者收購,甚至自家建設商鋪(如馬云的無人超市、盒馬鮮生和劉強東的超級物種),進軍便利店行業。
便利店近幾年在國內發展迅速,門店數量呈井噴式發展,2017年中國品牌便利店行業增速同比達23%,市場規模超1900億元。
便利店領域正處于線下的小風口,尤其是2018年,便利店市場融資消息不斷,資本看好便利店的原因,是其線下流量的入口價值。包括見福便利、Today便利、每一天便利紛紛獲得融資,其中Today 便利的估值超過30億元。
2018年8月,瑞幸咖啡宣布進軍輕食市場,至年底全國所有門店所有輕食一律五折優惠,并宣布年底前將在全國建成門店2000家。據瑞幸咖啡聯合創始人、高級副總裁郭謹一介紹,瑞幸咖啡自運營以來已完成門店布局809家,服務用戶350余萬,銷售杯量1800余萬。
事實上,便利店在快速擴張、加緊跑馬圈地的持續“高溫”環境影響下,太過“急躁”的狂奔,暴露了一些違背零售發展規律的問題。記者注意到,這些紛紛關閉門店的便利店品牌均開業僅僅幾年,在資本簇擁下興起,又在資金斷裂后黯然“落幕”。
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