宇博智業監測數據顯示，2022年09月17日，全國67類調味醬中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有2個。
其中，牛肉醬的價格上漲幅度最大，當日報價為12元/斤，上漲了0.65元/斤，漲幅為5.73%。芝麻醬的價格下跌幅度最大，當日價格為12.47元/斤，下跌了1.16元/斤，跌幅為8.51%。
| 品種 | 2022年09月17日價格 | 2022年09月16日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 牛肉醬 | 12 | 11.35 | 5.73% |
| 豆瓣醬 | 4.33 | 4.28 | 1.17% |
| 辣椒醬 | 9.59 | 9.5 | 0.84% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2022年09月17日價格 | 2022年09月16日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 芝麻醬 | 12.47 | 13.63 | -8.51% |
| 蝦醬 | 8.13 | 8.16 | -0.37% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2022年09月17日華東地區的牛肉醬價格漲幅最大，漲幅為7.41%，報11.02元/斤（2022年09月16日價格報10.25元/斤）。華中地區的芝麻醬價格跌幅最大，跌幅為10.55%，報12.79元/斤（2022年09月16日價格報14.31元/斤）。
華北地區的黑胡椒醬今日價格最高，報18.34元/斤，較前一報價日（2022年09月16日價格報18.34元/斤）持平。華中地區辣椒醬今日價格最低，報4.05元/斤，較前一報價日（2022年09月16日價格報4.05元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2022年09月17日價格 | 2022年09月16日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 東北 | 黃豆醬 | 5.19 | 5.19 | 0% |
| 華北 | 花生醬 | 7.5 | 7.5 | 0% |
| 辣椒醬 | 8 | 8 | 0% | |
| 韭花醬 | 5.65 | 5.65 | 0% | |
| 黃豆醬 | 4.5 | 4.5 | 0% | |
| 黑胡椒醬 | 18.34 | 18.34 | 0% | |
| 芝麻醬 | 11.7 | 12.5 | -6.4% | |
| 華東 | 牛肉醬 | 11.02 | 10.25 | 7.41% |
| 小麥醬 | 9.97 | 9.97 | 0% | |
| 燜醬 | 7.92 | 7.92 | 0% | |
| 豬肉醬 | 14.96 | 14.96 | 0% | |
| 玫瑰醬 | 18 | 18 | 0% | |
| 番茄醬 | 13.28 | 13.28 | 0% | |
| 芝麻醬 | 15 | 15 | 0% | |
| 蒜蓉醬 | 11.6 | 11.6 | 0% | |
| 辣椒醬 | 13.73 | 13.73 | 0% | |
| 香辣醬 | 13.56 | 13.56 | 0% | |
| 黃燜雞醬料 | 11.4 | 11.4 | 0% | |
| 龍蝦醬料 | 16 | 16 | 0% | |
| 蝦醬 | 8.13 | 8.16 | -0.37% | |
| 華南 | 果醬 | 9.63 | 9.63 | 0% |
| 香辣醬 | 5 | 5 | 0% | |
| 華中 | 花生醬 | 7 | 7 | 0% |
| 辣椒醬 | 4.05 | 4.05 | 0% | |
| 香辣醬 | 7 | 7 | 0% | |
| 黃燜雞醬料 | 12.5 | 12.5 | 0% | |
| 芝麻醬 | 12.79 | 14.31 | -10.55% | |
| 西北 | 玫瑰醬 | 9 | 9 | 0% |
| 番茄醬 | 14.68 | 14.68 | 0% | |
| 辣椒醬 | 14.75 | 14.75 | 0% | |
| 西南 | 辣椒醬 | 8.53 | 8.15 | 4.66% |
| 豆瓣醬 | 4.33 | 4.28 | 1.17% | |
| 牛肉醬 | 13.98 | 13.93 | 0.36% | |
| 果醬 | 10 | 10 | 0% | |
| 海鮮醬 | 18 | 18 | 0% | |
| 燜醬 | 11.11 | 11.11 | 0% | |
| 番茄醬 | 13 | 13 | 0% | |
| 蘑菇醬 | 15 | 15 | 0% | |
| 香菇醬 | 16 | 16 | 0% | |
| 香辣醬 | 10.52 | 10.53 | 0% | |
| 麻辣醬 | 15 | 15 | 0% | |
| 黃豆醬 | 15 | 15 | 0% |
數據來源：報告網數據中心
宇博智業監測數據顯示，2022年09月17日，全國60個主要的調味醬產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有2個。
其中，四川成都市金牛區的豆瓣醬價格漲幅最大，漲幅為6.55%，報2.44元/斤（2022年09月16日價格報2.29元/斤）。四川成都市金牛區的香辣醬的價格下跌幅度最大，跌幅為0.52%，報3.81元/斤（2022年09月16日價格報3.83元/斤）。
內蒙古巴彥淖爾市臨河區的芝麻醬價格今日的報價最高，報20.00元/斤，較前一報價日（2022年09月16日價格報20.00元/斤）持平。四川成都市金牛區豆瓣醬價格今日的報價最低，報2.44元/斤，較前一報價日（2022年09月16日價格報2.29元/斤）上漲了6.55%。
| 產地 | 品種 | 2022年09月17日價格 | 2022年09月16日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川成都市金牛區 | 豆瓣醬 | 2.44 | 2.29 | 6.55% |
| 四川成都市金牛區 | 牛肉醬 | 6.11 | 5.95 | 2.69% |
| 四川成都市郫都區 | 豆瓣醬 | 4.21 | 4.14 | 1.69% |
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| 地區 | 品種 | 2022年09月17日價格 | 2022年09月16日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川成都市金牛區 | 香辣醬 | 3.81 | 3.83 | -0.52% |
| 山東濱州市沾化區 | 蝦醬 | 8.13 | 8.16 | -0.37% |
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