宇博智業監測數據顯示，2023年09月02日，全國23類黃鱔中，均價上漲的品種有4個，
其中，正大9號的價格上漲幅度最大，當日報價為39.25元/斤，上漲了10.75元/斤，漲幅為37.72%。
| 品種 | 2023年09月02日價格 | 2023年09月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 正大9號 | 39.25元/斤 | 28.5元/斤 | 37.72% |
| 花鱔 | 40.13元/斤 | 36.56元/斤 | 9.76% |
| 血鱔 | 51.98元/斤 | 51.15元/斤 | 1.6% |
| 黃鱔 | 44.92元/斤 | 44.9元/斤 | 0.02% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2023年09月02日湖北省潛江市地區的花鱔價格漲幅最大，漲幅為19.99%，報44元/斤（2023年09月01日價格報36.67元/斤）。湖南省桃源縣地區的黃鱔價格跌幅最大，跌幅為0.44%，報38.5元/斤（2023年09月01日價格報38.67元/斤）。
廣東省東莞市地區的血鱔今日價格最高，報55元/斤，較前一報價日（2023年09月01日價格報55元/斤）持平。云南省官渡區地區花鱔今日價格最低，報25元/斤，較前一報價日（2023年09月01日價格報25元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年09月02日價格 | 2023年09月01日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市石柱土家族自治縣 | 花鱔 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省豐順縣 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省高明區 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省懷集縣 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省金灣區 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省開平市 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省荔灣區 | 花鱔 | 35.13元/斤 | 35.13元/斤 | - |
| 黃鱔 | 27.94元/斤 | 28元/斤 | -0.21% | |
| 廣東省龍湖區 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省龍華區 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省羅定市 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省饒平縣 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省吳川市 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省香洲區 | 正大9號 | 28.5元/斤 | 28.5元/斤 | - |
| 黃鱔 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 廣東省英德市 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省越秀區 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣東省中山市 | 血鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣西江南區 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣西江州區 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣西平果市 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣西平南縣 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 廣西藤縣 | 黃鱔 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 河南省民權縣 | 血鱔 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 湖北省監利市 | 血鱔 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 湖北省江陵縣 | 血鱔 | 41.6元/斤 | 41.6元/斤 | - |
| 湖北省潛江市 | 花鱔 | 44元/斤 | 36.67元/斤 | 19.99% |
| 黃鱔 | 41.41元/斤 | 40.9元/斤 | 1.25% | |
| 血鱔 | 40元/斤 | 40元/斤 | - | |
| 湖北省英山縣 | 黃鱔 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 黃鱔 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 湖南省赫山區 | 黃鱔 | 49元/斤 | 49元/斤 | - |
| 湖南省桃源縣 | 黃鱔 | 38.5元/斤 | 38.67元/斤 | -0.44% |
| 湖南省沅江市 | 黃鱔 | 42元/斤 | 42元/斤 | - |
| 山東省鄆城縣 | 花鱔 | 36元/斤 | 36元/斤 | - |
| 云南省官渡區 | 花鱔 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2023年09月02日，全國34個主要的黃鱔產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，湖北省潛江市的花鱔價格漲幅最大，漲幅為19.99%，報44.00元/斤（2023年09月01日價格報36.67元/斤）。湖南省桃源縣的黃鱔的價格下跌幅度最大，跌幅為0.44%，報38.50元/斤（2023年09月01日價格報38.67元/斤）。
廣東省東莞市的血鱔價格今日的報價最高，報55.00元/斤，較前一報價日（2023年09月01日價格報55.00元/斤）持平。云南省官渡區花鱔價格今日的報價最低，報25.00元/斤，較前一報價日（2023年09月01日價格報25.00元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年09月02日價格 | 2023年09月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省潛江市 | 花鱔 | 44.00元/斤 | 36.67元/斤 | 19.99% |
| 湖北省潛江市 | 黃鱔 | 41.41元/斤 | 40.90元/斤 | 1.25% |
數據來源：報告網數據中心
| 地區 | 品種 | 2023年09月02日價格 | 2023年09月01日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省桃源縣 | 黃鱔 | 38.50元/斤 | 38.67元/斤 | -0.44% |
| 廣東省荔灣區 | 黃鱔 | 27.94元/斤 | 28.00元/斤 | -0.21% |
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