宇博智業監測數據顯示，2022年12月30日，全國38類調味料中，均價上漲的品種有5個，均價下跌的品種有2個。
其中，渣海椒的價格上漲幅度最大，當日報價為24元/斤，上漲了6.00元/斤，漲幅為33.33%。五香粉的價格下跌幅度最大，當日價格為15.77元/斤，下跌了0.93元/斤，跌幅為5.57%。
| 品種 | 2022年12月30日價格 | 2022年12月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 渣海椒 | 24 | 18 | 33.33% |
| 久廚調味料 | 18 | 14.46 | 24.49% |
| 燒烤撒料 | 16.71 | 16.56 | 0.91% |
| 十三香 | 19.32 | 19.2 | 0.63% |
| 大自然調料 | 17.64 | 17.6 | 0.17% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2022年12月30日價格 | 2022年12月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 五香粉 | 15.77 | 16.7 | -5.57% |
| 小龍蝦調料 | 18.87 | 19.08 | -1.05% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2022年12月30日西南地區的渣海椒價格漲幅最大，漲幅為33.33%，報24元/斤（2022年12月29日價格報18元/斤）。西南地區的五香粉價格跌幅最大，跌幅為10.29%，報15.7元/斤（2022年12月29日價格報17.5元/斤）。
華東地區的十三香今日價格最高，報27.6元/斤，較前一報價日（2022年12月29日價格報27.6元/斤）持平。華南地區十三香今日價格最低，報10元/斤，較前一報價日（2022年12月29日價格報10元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2022年12月30日價格 | 2022年12月29日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華北 | 排香草 | 12 | 12 | 0% |
| 燒烤撒料 | 23.33 | 23.33 | 0% | |
| 燒烤腌料 | 26.5 | 26.5 | 0% | |
| 蒸肉粉 | 12 | 12 | 0% | |
| 香靈草 | 26 | 26 | 0% | |
| 華東 | 燒烤撒料 | 13.41 | 12.94 | 3.63% |
| 大自然調料 | 15.4 | 15.21 | 1.25% | |
| 五香粉 | 15.9 | 15.9 | 0% | |
| 十三香 | 27.6 | 27.6 | 0% | |
| 小龍蝦調料 | 19.12 | 19.12 | 0% | |
| 排香草 | 23.5 | 23.5 | 0% | |
| 海鮮粉 | 10.9 | 10.9 | 0% | |
| 特香料AAA | 18.42 | 18.42 | 0% | |
| 長香果 | 18.81 | 18.81 | 0% | |
| 香靈草 | 22.47 | 22.47 | 0% | |
| 鮮香粉 | 10.5 | 10.5 | 0% | |
| 華南 | 久廚調味料 | 18 | 18 | 0% |
| 十三香 | 10 | 10 | 0% | |
| 大自然調料 | 18.75 | 18.75 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 16.5 | 16.5 | 0% | |
| 特香料AAA | 16.11 | 16.11 | 0% | |
| 長香果 | 16.66 | 16.66 | 0% | |
| 華中 | 十三香 | 20 | 20 | 0% |
| 大自然調料 | 16.4 | 16.4 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 18.34 | 18.34 | 0% | |
| 特香料AAA | 25 | 25 | 0% | |
| 雞肉香粉 | 12 | 12 | 0% | |
| 小龍蝦調料 | 22.36 | 23.61 | -5.29% | |
| 西南 | 渣海椒 | 24 | 18 | 33.33% |
| 大自然調料 | 18.82 | 18.82 | 0% | |
| 小龍蝦調料 | 16.75 | 16.75 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 16.85 | 16.85 | 0% | |
| 特香料AAA | 25.5 | 25.5 | 0% | |
| 肉類腌制調料 | 13 | 13 | 0% | |
| 香靈草 | 21 | 21 | 0% | |
| 雞肉香粉 | 15.42 | 15.42 | 0% | |
| 五香粉 | 15.7 | 17.5 | -10.29% |
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宇博智業監測數據顯示，2022年12月30日，全國30個主要的調味料產地中，均價上漲的產地有4個，均價下跌的產地有1個。
其中，四川成都市簡陽市的渣海椒價格漲幅最大，漲幅為33.33%，報24.00元/斤（2022年12月29日價格報18.00元/斤）。湖北潛江市潛江市的小龍蝦調料的價格下跌幅度最大，跌幅為5.29%，報22.36元/斤（2022年12月29日價格報23.61元/斤）。
安徽亳州市蒙城縣的十三香價格今日的報價最高，報27.60元/斤，較前一報價日（2022年12月29日價格報27.60元/斤）持平。廣東廣州市白云區十三香價格今日的報價最低，報10.00元/斤，較前一報價日（2022年12月29日價格報10.00元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2022年12月30日價格 | 2022年12月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川成都市簡陽市 | 渣海椒 | 24.00 | 18.00 | 33.33% |
| 安徽阜陽市太和縣 | 燒烤撒料 | 13.35 | 12.53 | 6.54% |
| 安徽亳州市渦陽縣 | 燒烤撒料 | 13.35 | 12.77 | 4.54% |
| 江蘇泰州市姜堰區 | 大自然調料 | 15.40 | 15.21 | 1.25% |
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| 地區 | 品種 | 2022年12月30日價格 | 2022年12月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北潛江市潛江市 | 小龍蝦調料 | 22.36 | 23.61 | -5.29% |
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