宇博智業監測數據顯示，2023年01月11日，全國6類沙參中，僅有北沙參的價格出現了上漲，漲幅為0.09%，當日報價為35.28元/斤。僅有南沙參的價格出現了下跌，跌幅為3%，當日報價為41.4元/斤。
| 品種 | 2023年01月11日價格 | 2023年01月10日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 北沙參 | 35.28 | 35.24 | 0.09% |
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| 品種 | 2023年01月11日價格 | 2023年01月10日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 南沙參 | 41.4 | 42.69 | -3% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年01月11日華東地區的南沙參價格漲幅最大，漲幅為2.09%，報53.67元/斤（2023年01月10日價格報52.57元/斤）。西南地區的南沙參價格跌幅最大，跌幅為7.51%，報33.52元/斤（2023年01月10日價格報36.24元/斤）。
華南地區的南沙參今日價格最高，報60元/斤，較前一報價日（2023年01月10日價格報60元/斤）持平。東北地區北沙參今日價格最低，報18.8元/斤，較前一報價日（2023年01月10日價格報18.8元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年01月11日價格 | 2023年01月10日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 東北 | 北沙參 | 18.8 | 18.8 | 0% |
| 華北 | 北沙參 | 30.06 | 29.59 | 1.55% |
| 南沙參 | 51.4 | 51.4 | 0% | |
| 華東 | 南沙參 | 53.67 | 52.57 | 2.09% |
| 北沙參 | 29.4 | 29.4 | 0% | |
| 華南 | 南沙參 | 60 | 60 | 0% |
| 北沙參 | 35.07 | 35.32 | -0.71% | |
| 華中 | 北沙參 | 41.75 | 41.75 | 0% |
| 南沙參 | 36.71 | 36.71 | 0% | |
| 西南 | 北沙參 | 41.83 | 41.83 | 0% |
| 南沙參 | 33.52 | 36.24 | -7.51% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年01月11日，全國18個主要的沙參產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，河北保定市安國市的北沙參價格漲幅最大，漲幅為3.01%，報32.21元/斤（2023年01月10日價格報31.27元/斤）。四川廣元市蒼溪縣的南沙參的價格下跌幅度最大，跌幅為5.96%，報28.88元/斤（2023年01月10日價格報30.71元/斤）。
廣東河源市紫金縣的南沙參價格今日的報價最高，報60.00元/斤，較前一報價日（2023年01月10日價格報60.00元/斤）持平。貴州黔東南苗族侗族自治州黎平縣南沙參價格今日的報價最低，報18.00元/斤，較前一報價日（2023年01月10日價格報18.00元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年01月11日價格 | 2023年01月10日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北保定市安國市 | 北沙參 | 32.21 | 31.27 | 3.01% |
| 安徽亳州市譙城區 | 南沙參 | 53.67 | 52.57 | 2.09% |
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| 地區 | 品種 | 2023年01月11日價格 | 2023年01月10日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川廣元市蒼溪縣 | 南沙參 | 28.88 | 30.71 | -5.96% |
| 廣西玉林市玉州區 | 北沙參 | 32.13 | 32.63 | -1.53% |
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