宇博智業監測數據顯示，2023年02月04日，全國2類杏仁中，僅有苦杏仁的價格出現了上漲，漲幅為3.02%，當日報價為24.58元/斤。僅有甜杏仁的價格出現了下跌，跌幅為14.16%，當日報價為19.27元/斤。
| 品種 | 2023年02月04日價格 | 2023年02月03日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 苦杏仁 | 24.58 | 23.85 | 3.02% |
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| 品種 | 2023年02月04日價格 | 2023年02月03日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 甜杏仁 | 19.27 | 22.45 | -14.16% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年02月04日西北地區的苦杏仁價格漲幅最大，漲幅為16.18%，報27.5元/斤（2023年02月03日價格報23.67元/斤）。華中地區的苦杏仁價格跌幅最大，跌幅為6.07%，報11.76元/斤（2023年02月03日價格報12.52元/斤）。
西南地區的苦杏仁今日價格最高，報32元/斤，較前一報價日（2023年02月03日價格報32元/斤）持平。西南地區甜杏仁今日價格最低，報9.9元/斤，較前一報價日（2023年02月03日價格報9.9元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年02月04日價格 | 2023年02月03日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華北 | 苦杏仁 | 26.75 | 27.31 | -2.05% |
| 華東 | 甜杏仁 | 22.6 | 22.46 | 0.62% |
| 苦杏仁 | 24.16 | 24.16 | 0% | |
| 華南 | 苦杏仁 | 23.2 | 23.2 | 0% |
| 華中 | 甜杏仁 | 14.67 | 14.92 | -1.68% |
| 苦杏仁 | 11.76 | 12.52 | -6.07% | |
| 西北 | 苦杏仁 | 27.5 | 23.67 | 16.18% |
| 甜杏仁 | 25.89 | 25.89 | 0% | |
| 西南 | 甜杏仁 | 9.9 | 9.9 | 0% |
| 苦杏仁 | 32 | 32 | 0% |
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宇博智業監測數據顯示，2023年02月04日，全國16個主要的杏仁產地中，均價上漲的產地有1個，均價下跌的產地有3個。
其中，安徽亳州市譙城區的甜杏仁價格漲幅最大，漲幅為0.62%，報22.60元/斤（2023年02月03日價格報22.46元/斤）。湖北武漢市東西湖區的甜杏仁的價格下跌幅度最大，跌幅為6.07%，報11.76元/斤（2023年02月03日價格報12.52元/斤）。
新疆阿克蘇地區溫宿縣的甜杏仁價格今日的報價最高，報35.00元/斤，較前一報價日（2023年02月03日價格報35.00元/斤）持平。四川成都市新都區甜杏仁價格今日的報價最低，報9.90元/斤，較前一報價日（2023年02月03日價格報9.90元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年02月04日價格 | 2023年02月03日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽亳州市譙城區 | 甜杏仁 | 22.60 | 22.46 | 0.62% |
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| 地區 | 品種 | 2023年02月04日價格 | 2023年02月03日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北武漢市東西湖區 | 甜杏仁 | 11.76 | 12.52 | -6.07% |
| 湖北武漢市硚口區 | 苦杏仁 | 11.76 | 12.52 | -6.07% |
| 河北保定市安國市 | 苦杏仁 | 26.75 | 27.31 | -2.05% |
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