宇博智業監測數據顯示，2023年12月21日，全國101類山藥中，均價上漲的品種有7個，僅有麻山藥的價格出現了下跌，跌幅為1.54%，當日報價為2.55元/斤。
其中，小白嘴山藥的價格上漲幅度最大，當日報價為4.9元/斤，上漲了1.35元/斤，漲幅為38.01%。
| 品種 | 2023年12月21日價格 | 2023年12月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 小白嘴山藥 | 4.9元/斤 | 3.55元/斤 | 38.01% |
| 白山藥 | 5.27元/斤 | 4.13元/斤 | 27.35% |
| 紫山藥 | 5.71元/斤 | 5.13元/斤 | 11.1% |
| 山藥 | 3.99元/斤 | 3.59元/斤 | 10.85% |
| 鐵棍山藥 | 7.03元/斤 | 6.43元/斤 | 9.34% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2023年12月21日價格 | 2023年12月20日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 麻山藥 | 2.55元/斤 | 2.6元/斤 | -1.54% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2023年12月21日廣東省高州市地區的山藥價格漲幅最大，漲幅為250%，報10.5元/斤（2023年12月20日價格報3元/斤）。浙江省文成縣地區的白山藥價格跌幅最大，跌幅為20.69%，報6.4元/斤（2023年12月20日價格報8.07元/斤）。
廣西玉州區地區的山藥今日價格最高，報13.75元/斤，較前一報價日（2023年12月20日價格報7.5元/斤）上漲了83.33%。河北省饒陽縣地區麻山藥今日價格最低，報1.3元/斤，較前一報價日（2023年12月20日價格報1.3元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2023年12月21日價格 | 2023年12月20日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省元謀縣 | 紫山藥 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 云南省呈貢區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 云南省文山市 | 山藥 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 秤砣山藥 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - | |
| 云南省沾益區 | 白玉山藥 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 云南省硯山縣 | 山藥 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 云南省馬關縣 | 紫山藥 | 4.44元/斤 | 4.44元/斤 | - |
| 云南省麒麟區 | 山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 紫山藥 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - | |
| 四川省彭州市 | 鐵棍山藥 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 四川省蘆山縣 | 山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 天津市河北區 | 鐵棍山藥 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 山東省五蓮縣 | 鐵棍山藥 | 8.55元/斤 | 6.4元/斤 | 33.59% |
| 山東省單縣 | 白玉山藥 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 9.7元/斤 | 9.7元/斤 | - | |
| 山東省坊子區 | 白玉山藥 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
| 山東省奎文區 | 紫山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山東省安丘市 | 白玉山藥 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
| 山東省壽光市 | 白玉山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 山東省平度市 | 白玉山藥 | 2.18元/斤 | 2.16元/斤 | 0.93% |
| 山東省莘縣 | 白玉山藥 | 2.65元/斤 | 2.53元/斤 | 4.74% |
| 山東省諸城市 | 白玉山藥 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
| 山東省金鄉縣 | 白玉山藥 | 5.3元/斤 | 3.92元/斤 | 35.2% |
| 山東省高密市 | 白玉山藥 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
| 山西省新絳縣 | 麻山藥 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - |
| 廣東省白云區 | 鐵棍山藥 | 6.49元/斤 | 6.49元/斤 | - |
| 廣東省英德市 | 山藥 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 紫山藥 | 4.16元/斤 | 4.16元/斤 | - | |
| 廣東省高州市 | 山藥 | 10.5元/斤 | 3元/斤 | 250% |
| 廣西上林縣 | 山藥 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 廣西八步區 | 山藥 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 白山藥 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - | |
| 黑美人山藥 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 白山藥 | 1.67元/斤 | 1.64元/斤 | 1.83% |
| 山藥 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - | |
| 毛山藥 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - | |
| 滾地龍 | 1.62元/斤 | 1.62元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.67元/斤 | 1.67元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 黑鬼薯 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 廣西恭城瑤族自治縣 | 山藥 | 1.69元/斤 | 1.69元/斤 | - |
| 廣西柳城縣 | 山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
| 廣西桂平市 | 山藥 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 廣西玉州區 | 山藥 | 13.75元/斤 | 7.5元/斤 | 83.33% |
| 廣西藤縣 | 紫山藥 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 廣西融安縣 | 山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 廣西覃塘區 | 山藥 | 2.35元/斤 | 2.35元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 廣西邕寧區 | 山藥 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 廣西鐘山縣 | 白山藥 | 1.92元/斤 | 1.79元/斤 | 7.26% |
| 山藥 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - | |
| 滾地龍 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - | |
| 黑美人山藥 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - | |
| 黑鬼薯 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 廣西陽朔縣 | 山藥 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - |
| 江蘇省棲霞區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 江蘇省沛縣 | 鐵棍山藥 | 7.58元/斤 | 7.58元/斤 | - |
| 江西省上猶縣 | 紫山藥 | 4.43元/斤 | 4.43元/斤 | - |
| 江西省于都縣 | 紫山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 江西省婺源縣 | 紫山藥 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 江西省安遠縣 | 紫山藥 | 6.97元/斤 | 6.97元/斤 | - |
| 江西省尋烏縣 | 紫山藥 | 3.6元/斤 | 3.6元/斤 | - |
| 江西省贛縣區 | 紫山藥 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河北省任丘市 | 鐵棍山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 河北省博野縣 | 麻山藥 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河北省唐縣 | 鐵棍山藥 | 7.77元/斤 | 7.77元/斤 | - |
| 河北省大名縣 | 白玉山藥 | 3.02元/斤 | 3.02元/斤 | - |
| 麻山藥 | 3.12元/斤 | 3.12元/斤 | - | |
| 河北省安國市 | 小白嘴山藥 | 5.59元/斤 | 5.59元/斤 | - |
| 河北省安平縣 | 小白嘴山藥 | 3.39元/斤 | 3.33元/斤 | 1.8% |
| 白山藥 | 3.2元/斤 | 3.59元/斤 | -10.86% | |
| 河北省定興縣 | 小白嘴山藥 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 麻山藥 | 2.56元/斤 | 2.56元/斤 | - | |
| 河北省平山縣 | 鐵棍山藥 | 6.44元/斤 | 6.44元/斤 | - |
| 河北省新樂市 | 鐵棍山藥 | 8.83元/斤 | 6.98元/斤 | 26.5% |
| 河北省橋西區 | 鐵棍山藥 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - |
| 河北省深州市 | 小白嘴山藥 | 2.76元/斤 | 2.76元/斤 | - |
| 紫山藥 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 河北省清苑區 | 麻山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省蠡縣 | 麻山藥 | 3.54元/斤 | 3.31元/斤 | 6.95% |
| 毛山藥 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 6.97元/斤 | 6.97元/斤 | - | |
| 河北省遷安市 | 鐵棍山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省阜平縣 | 鐵棍山藥 | 7.13元/斤 | 7.13元/斤 | - |
| 河北省饒陽縣 | 小白嘴山藥 | 1.86元/斤 | 1.86元/斤 | - |
| 紫山藥 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 麻山藥 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 河北省高陽縣 | 毛山藥 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - |
| 河南省上街區 | 鐵棍山藥 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 河南省中站區 | 鐵棍山藥 | 10.37元/斤 | 7.5元/斤 | 38.27% |
| 河南省二七區 | 鐵棍山藥 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河南省修武縣 | 鐵棍山藥 | 7.38元/斤 | 7.38元/斤 | - |
| 河南省內黃縣 | 麻山藥 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 河南省博愛縣 | 鐵棍山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 河南省民權縣 | 山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 河南省淮陽區 | 鐵棍山藥 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 河南省溫縣 | 鐵棍山藥 | 9.29元/斤 | 8.11元/斤 | 14.55% |
| 浙江省文成縣 | 白山藥 | 6.4元/斤 | 8.07元/斤 | -20.69% |
| 海南省秀英區 | 白玉山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - | |
| 湖北省宜城市 | 山藥 | 2.7元/斤 | 2.3元/斤 | 17.39% |
| 九斤黃 | 1.55元/斤 | 1.51元/斤 | 2.65% | |
| 湖北省蘄春縣 | 佛手山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 湖南省岳麓區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 鐵棍山藥 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - |
| 甘肅省秦安縣 | 鐵棍山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 福建省臺江區 | 白山藥 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
| 福建省海滄區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 福建省集美區 | 紫山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 陜西省大荔縣 | 鐵棍山藥 | 3.27元/斤 | 3.27元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2023年12月21日，全國102個主要的山藥產地中，均價上漲的產地有15個，均價下跌的產地有2個。
其中，廣東省高州市的山藥價格漲幅最大，漲幅為250%，報10.50元/斤（2023年12月20日價格報3.00元/斤）。浙江省文成縣的白山藥的價格下跌幅度最大，跌幅為20.69%，報6.40元/斤（2023年12月20日價格報8.07元/斤）。
廣西玉州區的山藥價格今日的報價最高，報13.75元/斤，較前一報價日（2023年12月20日價格報7.50元/斤）上漲了83.33%。河北省饒陽縣麻山藥價格今日的報價最低，報1.30元/斤，較前一報價日（2023年12月20日價格報1.30元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2023年12月21日價格 | 2023年12月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省高州市 | 山藥 | 10.50元/斤 | 3.00元/斤 | 250% |
| 廣西玉州區 | 山藥 | 13.75元/斤 | 7.50元/斤 | 83.33% |
| 河南省中站區 | 鐵棍山藥 | 10.37元/斤 | 7.50元/斤 | 38.27% |
| 山東省金鄉縣 | 白玉山藥 | 5.30元/斤 | 3.92元/斤 | 35.2% |
| 山東省五蓮縣 | 鐵棍山藥 | 8.55元/斤 | 6.40元/斤 | 33.59% |
| 河北省新樂市 | 鐵棍山藥 | 8.83元/斤 | 6.98元/斤 | 26.5% |
| 湖北省宜城市 | 山藥 | 2.70元/斤 | 2.30元/斤 | 17.39% |
| 河南省溫縣 | 鐵棍山藥 | 9.29元/斤 | 8.11元/斤 | 14.55% |
| 廣西鐘山縣 | 白山藥 | 1.92元/斤 | 1.79元/斤 | 7.26% |
| 河北省蠡縣 | 麻山藥 | 3.54元/斤 | 3.31元/斤 | 6.95% |
數據來源：報告網數據中心
| 地區 | 品種 | 2023年12月21日價格 | 2023年12月20日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 浙江省文成縣 | 白山藥 | 6.40元/斤 | 8.07元/斤 | -20.69% |
| 河北省安平縣 | 白山藥 | 3.20元/斤 | 3.59元/斤 | -10.86% |
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