宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日，全國137類水產干貨中，均價上漲的品種有5個，均價下跌的品種有11個。
其中，鰻魚膠的價格上漲幅度最大，當日報價為473.55元/斤，上漲了39.76元/斤，漲幅為9.17%。響螺肉的價格下跌幅度最大，當日價格為72.59元/斤，下跌了3.53元/斤，跌幅為4.64%。
| 品種 | 2024年11月27日價格 | 2024年11月26日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 鰻魚膠 | 473.55元/斤 | 433.78元/斤 | 9.17% |
| 魷魚干 | 64.94元/斤 | 63.26元/斤 | 2.66% |
| 鮑魚干 | 321.05元/斤 | 317.9元/斤 | 0.99% |
| 磷蝦干 | 17.82元/斤 | 17.76元/斤 | 0.34% |
| 對蝦干 | 70.88元/斤 | 70.85元/斤 | 0.03% |
數據來源：報告網數據庫
| 品種 | 2024年11月27日價格 | 2024年11月26日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 響螺肉 | 72.59元/斤 | 76.12元/斤 | -4.64% |
| 紅魚干 | 16.99元/斤 | 17.65元/斤 | -3.74% |
| 帶魚干 | 14.88元/斤 | 15.45元/斤 | -3.69% |
| 田螺肉 | 13.59元/斤 | 14.05元/斤 | -3.2% |
| 花膠 | 344.95元/斤 | 355.1元/斤 | -2.86% |
數據來源：報告網數據庫
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宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日廣東省番禺區地區的花膠價格漲幅最大，漲幅為94.18%，報409.38元/斤（2024年11月26日價格報210.83元/斤）。山東省沾化區地區的紅魚干價格跌幅最大，跌幅為28.21%，報8.4元/斤（2024年11月26日價格報11.7元/斤）。
廣東省臺山市地區的花膠今日價格最高，報850元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報980元/斤）下跌了13.27%。山東省沾化區地區鯽魚干今日價格最低，報8元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報8元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2024年11月27日價格 | 2024年11月26日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五華區 | 蝦仁 | 26.25元/斤 | 26.25元/斤 | - |
| 北京市朝陽區 | 蝦仁 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 四川省成華區 | 紅蝦干 | 79.42元/斤 | 79.42元/斤 | - |
| 四川省郫都區 | 蝦仁 | 34.52元/斤 | 34.52元/斤 | - |
| 魷魚干 | 73.75元/斤 | 73.75元/斤 | - | |
| 四川省金牛區 | 泥鰍干 | 11.22元/斤 | 11.22元/斤 | - |
| 蝦仁 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 安徽省金安區 | 花膠 | 244.67元/斤 | 244.67元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 對蝦干 | 72.15元/斤 | 72.15元/斤 | - |
| 白蝦干 | 32.72元/斤 | 32.72元/斤 | - | |
| 磷蝦干 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 蝦仁 | 29.7元/斤 | 29.7元/斤 | - | |
| 青魚干 | 18.88元/斤 | 18.88元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 18.55元/斤 | 18.55元/斤 | - | |
| 龍利魚干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 43.98元/斤 | 44.55元/斤 | -1.28% | |
| 山東省乳山市 | 蝦仁 | 36.96元/斤 | 36.96元/斤 | - |
| 山東省任城區 | 蝦仁 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - |
| 山東省即墨區 | 對蝦干 | 100.33元/斤 | 100.33元/斤 | - |
| 山東省歷城區 | 蝦仁 | 17.66元/斤 | 17.66元/斤 | - |
| 山東省城陽區 | 對蝦干 | 79.75元/斤 | 79.75元/斤 | - |
| 蝦仁 | 32.12元/斤 | 32.71元/斤 | -1.8% | |
| 山東省嵐山區 | 對蝦干 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 帶魚干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 磷蝦干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 紅蝦干 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 紅魚干 | 11.13元/斤 | 11.13元/斤 | - | |
| 花膠 | 398.33元/斤 | 398.33元/斤 | - | |
| 蝦仁 | 28.31元/斤 | 28.31元/斤 | - | |
| 青魚干 | 9.82元/斤 | 9.82元/斤 | - | |
| 馬鮫魚干 | 18.83元/斤 | 18.83元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 25.77元/斤 | 25.77元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 龍利魚干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 山東省嶗山區 | 蝦仁 | 27.64元/斤 | 27.64元/斤 | - |
| 魷魚干 | 31.6元/斤 | 31.6元/斤 | - | |
| 山東省微山縣 | 田螺肉 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 山東省文登區 | 偏口魚干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 蝦仁 | 24.48元/斤 | 24.48元/斤 | - | |
| 山東省沾化區 | 紅蝦干 | 12.5元/斤 | 11元/斤 | 13.64% |
| 磷蝦干 | 13.22元/斤 | 12.79元/斤 | 3.36% | |
| 對蝦干 | 41.56元/斤 | 41.27元/斤 | 0.7% | |
| 基圍蝦干 | 31.9元/斤 | 31.9元/斤 | - | |
| 蝦仁 | 25.96元/斤 | 25.96元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 27.45元/斤 | 27.45元/斤 | - | |
| 鯽魚干 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 13.86元/斤 | 13.86元/斤 | - | |
| 龍利魚干 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 帶魚干 | 23.5元/斤 | 24元/斤 | -2.08% | |
| 黃魚干 | 16.72元/斤 | 17.26元/斤 | -3.13% | |
| 紅魚干 | 8.4元/斤 | 11.7元/斤 | -28.21% | |
| 山東省海陽市 | 蝦仁 | 44.95元/斤 | 44.95元/斤 | - |
| 山東省福山區 | 魷魚干 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 山東省芝罘區 | 蝦仁 | 31.5元/斤 | 31.5元/斤 | - |
| 山東省榮成市 | 帶魚干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 黃魚干 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 56元/斤 | 66元/斤 | -15.15% | |
| 山東省黃島區 | 魷魚干 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 廣東省樂昌市 | 花膠 | 198元/斤 | 198元/斤 | - |
| 廣東省南沙區 | 花膠 | 500.06元/斤 | 500.06元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 魷魚干 | 40.81元/斤 | 36.7元/斤 | 11.2% |
| 泥鰍干 | 17.25元/斤 | 17.25元/斤 | - | |
| 磷蝦干 | 13.27元/斤 | 13.27元/斤 | - | |
| 紅魚干 | 14.4元/斤 | 14.4元/斤 | - | |
| 蝦仁 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 23.8元/斤 | 23.8元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 12.2元/斤 | 12.2元/斤 | - | |
| 青魚干 | 10.87元/斤 | 11.39元/斤 | -4.57% | |
| 廣東省南澳縣 | 花膠 | 498.39元/斤 | 439.03元/斤 | 13.52% |
| 對蝦干 | 93.5元/斤 | 93.5元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 112.92元/斤 | 112.92元/斤 | - | |
| 廣東省臺山市 | 魷魚干 | 97.5元/斤 | 80元/斤 | 21.88% |
| 紅蝦干 | 90元/斤 | 90元/斤 | - | |
| 花膠 | 850元/斤 | 980元/斤 | -13.27% | |
| 廣東省惠城區 | 蝦仁 | 41.11元/斤 | 41.11元/斤 | - |
| 廣東省普寧市 | 花膠 | 607.5元/斤 | 607.5元/斤 | - |
| 廣東省電白區 | 響螺肉 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 花膠 | 221.67元/斤 | 221.67元/斤 | - | |
| 廣東省番禺區 | 花膠 | 409.38元/斤 | 210.83元/斤 | 94.18% |
| 廣東省白云區 | 魷魚干 | 21.18元/斤 | 20.08元/斤 | 5.48% |
| 山坑魚仔 | 14.06元/斤 | 14.06元/斤 | - | |
| 柴魚干 | 16.77元/斤 | 16.77元/斤 | - | |
| 泥鰍干 | 18.25元/斤 | 18.25元/斤 | - | |
| 磷蝦干 | 18.77元/斤 | 18.77元/斤 | - | |
| 馬鮫魚干 | 13.65元/斤 | 13.65元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 12.35元/斤 | 12.35元/斤 | - | |
| 廣東省禪城區 | 泥鰍干 | 18.63元/斤 | 18.63元/斤 | - |
| 紅蝦干 | 37元/斤 | 37元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 20.58元/斤 | 20.58元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 25.96元/斤 | 25.96元/斤 | - | |
| 廣東省羅湖區 | 蝦仁 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 廣東省荔灣區 | 鰻魚膠 | 677.09元/斤 | 597.56元/斤 | 13.31% |
| 花膠 | 430.98元/斤 | 394.99元/斤 | 9.11% | |
| 蝦仁 | 33.11元/斤 | 33.11元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 104元/斤 | 104元/斤 | - | |
| 廣東省越秀區 | 鮑魚干 | 290.49元/斤 | 280.88元/斤 | 3.42% |
| 花膠 | 388.03元/斤 | 381.22元/斤 | 1.79% | |
| 響螺肉 | 68.36元/斤 | 68.36元/斤 | - | |
| 柴魚干 | 17.13元/斤 | 17.13元/斤 | - | |
| 鰻魚膠 | 270元/斤 | 270元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 74.92元/斤 | 85.47元/斤 | -12.34% | |
| 廣東省遂溪縣 | 紅魚干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 花膠 | 166.5元/斤 | 166.5元/斤 | - | |
| 廣東省陽西縣 | 花膠 | 145元/斤 | 145元/斤 | - |
| 廣東省雷州市 | 鯧魚干 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 廣東省霞山區 | 蝦仁 | 25.83元/斤 | 25.03元/斤 | 3.2% |
| 廣東省饒平縣 | 對蝦干 | 85元/斤 | 85元/斤 | - |
| 廣東省麻章區 | 蝦仁 | 26.81元/斤 | 26.81元/斤 | - |
| 馬鮫魚干 | 25元/斤 | 25元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 95.29元/斤 | 95.29元/斤 | - | |
| 廣東省龍湖區 | 鮑魚干 | 278元/斤 | 275元/斤 | 1.09% |
| 響螺肉 | 80元/斤 | 80元/斤 | - | |
| 白蝦干 | 43元/斤 | 43元/斤 | - | |
| 花膠 | 572.88元/斤 | 572.88元/斤 | - | |
| 蝦仁 | 43元/斤 | 43元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 139.38元/斤 | 139.38元/斤 | - | |
| 廣東省龍門縣 | 山坑魚仔 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 廣西七星區 | 紅蝦干 | 51.5元/斤 | 51.5元/斤 | - |
| 廣西上林縣 | 魷魚干 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 廣西東興市 | 魷魚干 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 廣西合浦縣 | 魷魚干 | 118.17元/斤 | 118.17元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 魷魚干 | 117.6元/斤 | 100.5元/斤 | 17.01% |
| 蝦仁 | 22.93元/斤 | 22.85元/斤 | 0.35% | |
| 花膠 | 153.5元/斤 | 153.5元/斤 | - | |
| 赤魚干 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 青魚干 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - | |
| 鮑魚干 | 285.71元/斤 | 285.71元/斤 | - | |
| 鰱魚干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 鯧魚干 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 17.75元/斤 | 17.75元/斤 | - | |
| 龍利魚干 | 14元/斤 | 15.4元/斤 | -9.09% | |
| 帶魚干 | 12元/斤 | 13.8元/斤 | -13.04% | |
| 廣西藤縣 | 田螺肉 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 廣西鐵山港區 | 蝦仁 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 廣西銀海區 | 蝦仁 | 25.75元/斤 | 25.75元/斤 | - |
| 廣西長洲區 | 魷魚干 | 43.5元/斤 | 43.5元/斤 | - |
| 廣西陸川縣 | 山坑魚仔 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 江蘇省東海縣 | 龍利魚干 | 17.54元/斤 | 17.54元/斤 | - |
| 江蘇省江寧區 | 龍利魚干 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 偏口魚干 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 磷蝦干 | 36.54元/斤 | 36.54元/斤 | - | |
| 江西省上猶縣 | 紅蝦干 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 江西省信州區 | 紅蝦干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 青魚干 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 33.78元/斤 | 33.78元/斤 | - | |
| 鯉魚干 | 22.5元/斤 | 22.5元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 泥鰍干 | 27元/斤 | 27.5元/斤 | -1.82% | |
| 江西省尋烏縣 | 柴魚干 | 20.56元/斤 | 20.56元/斤 | - |
| 江西省潯陽區 | 泥鰍干 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 紅蝦干 | 45元/斤 | 45元/斤 | - | |
| 江西省濂溪區 | 紅蝦干 | 37.06元/斤 | 42.29元/斤 | -12.37% |
| 河南省中牟縣 | 蝦仁 | 25.71元/斤 | 25.71元/斤 | - |
| 河南省惠濟區 | 蝦仁 | 16.84元/斤 | 16.84元/斤 | - |
| 魷魚干 | 66元/斤 | 66元/斤 | - | |
| 河南省新鄭市 | 泥鰍干 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 河南省長葛市 | 泥鰍干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 浙江省富陽區 | 花膠 | 315.33元/斤 | 315.33元/斤 | - |
| 浙江省蕭山區 | 花膠 | 218元/斤 | 218元/斤 | - |
| 海南省秀英區 | 花膠 | 474元/斤 | 474元/斤 | - |
| 海南省龍華區 | 魷魚干 | 103元/斤 | 103元/斤 | - |
| 鮑魚干 | 430元/斤 | 430元/斤 | - | |
| 湖北省仙桃市 | 田螺肉 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖北省漢川市 | 田螺肉 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
| 湖北省漢陽區 | 田螺肉 | 35.73元/斤 | 35.73元/斤 | - |
| 湖北省沙市區 | 田螺肉 | 11.45元/斤 | 11.45元/斤 | - |
| 湖北省沙洋縣 | 青魚干 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省洪山區 | 蝦仁 | 27.6元/斤 | 27.6元/斤 | - |
| 魷魚干 | 141.25元/斤 | 141.25元/斤 | - | |
| 湖北省潛江市 | 田螺肉 | 11.1元/斤 | 11.1元/斤 | - |
| 花膠 | 246.25元/斤 | 246.25元/斤 | - | |
| 湖北省監利市 | 田螺肉 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - |
| 湖北省荊州區 | 田螺肉 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 湖北省西陵區 | 泥鰍干 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紅蝦干 | 38元/斤 | 38元/斤 | - | |
| 湖南省開福區 | 魷魚干 | 33.33元/斤 | 33.33元/斤 | - |
| 湖南省祁東縣 | 田螺肉 | 15.53元/斤 | 15.53元/斤 | - |
| 黃魚干 | 23.25元/斤 | 23.25元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉區 | 柴魚干 | 19.69元/斤 | 19.69元/斤 | - |
| 泥鰍干 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 花膠 | 390元/斤 | 390元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 59元/斤 | 59元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - | |
| 湖南省衡東縣 | 紅蝦干 | 49元/斤 | 49元/斤 | - |
| 湖南省雨花區 | 柴魚干 | 19.67元/斤 | 19.67元/斤 | - |
| 白蝦干 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - | |
| 紅蝦干 | 43.83元/斤 | 43.83元/斤 | - | |
| 魷魚干 | 28.33元/斤 | 28.33元/斤 | - | |
| 黃魚干 | 21.67元/斤 | 21.67元/斤 | - | |
| 泥鰍干 | 19元/斤 | 20.8元/斤 | -8.65% | |
| 福建省東山縣 | 對蝦干 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - |
| 紅魚干 | 26元/斤 | 26元/斤 | - | |
| 福建省同安區 | 花膠 | 124.44元/斤 | 124.44元/斤 | - |
| 福建省霞浦縣 | 對蝦干 | 98元/斤 | 98元/斤 | - |
| 紅蝦干 | 56元/斤 | 56元/斤 | - | |
| 花膠 | 235元/斤 | 235元/斤 | - | |
| 遼寧省東港市 | 對蝦干 | 51元/斤 | 51元/斤 | - |
| 磷蝦干 | 8.94元/斤 | 8.94元/斤 | - | |
| 遼寧省旅順口區 | 魚籽干 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
數據來源：報告網數據庫
宇博智業監測數據顯示，2024年11月27日，全國112個主要的水產干貨產地中，均價上漲的產地有17個，均價下跌的產地有14個。
其中，廣東省番禺區的花膠價格漲幅最大，漲幅為94.18%，報409.38元/斤（2024年11月26日價格報210.83元/斤）。山東省沾化區的紅魚干的價格下跌幅度最大，跌幅為28.21%，報8.40元/斤（2024年11月26日價格報11.70元/斤）。
廣東省臺山市的花膠價格今日的報價最高，報850.00元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報980.00元/斤）下跌了13.27%。山東省五蓮縣海帶絲價格今日的報價最低，報4.76元/斤，較前一報價日（2024年11月26日價格報4.76元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2024年11月27日價格 | 2024年11月26日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省番禺區 | 花膠 | 409.38元/斤 | 210.83元/斤 | 94.18% |
| 湖南省雨花區 | 蝦皮 | 22.67元/斤 | 18.5元/斤 | 22.52% |
| 廣東省臺山市 | 魷魚干 | 97.50元/斤 | 80.00元/斤 | 21.88% |
| 廣西海城區 | 魷魚干 | 117.60元/斤 | 100.50元/斤 | 17.01% |
| 山東省沾化區 | 紅蝦干 | 12.50元/斤 | 11.00元/斤 | 13.64% |
| 廣東省南澳縣 | 花膠 | 498.39元/斤 | 439.03元/斤 | 13.52% |
| 廣東省荔灣區 | 鰻魚膠 | 677.09元/斤 | 597.56元/斤 | 13.31% |
| 廣東省南海區 | 魷魚干 | 40.81元/斤 | 36.70元/斤 | 11.2% |
| 廣東省荔灣區 | 花膠 | 430.98元/斤 | 394.99元/斤 | 9.11% |
| 廣東省白云區 | 魷魚干 | 21.18元/斤 | 20.08元/斤 | 5.48% |
數據來源：報告網數據庫
| 地區 | 品種 | 2024年11月27日價格 | 2024年11月26日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省沾化區 | 紅魚干 | 8.40元/斤 | 11.70元/斤 | -28.21% |
| 山東省榮成市 | 魷魚干 | 56.00元/斤 | 66.00元/斤 | -15.15% |
| 廣東省臺山市 | 花膠 | 850.00元/斤 | 980.00元/斤 | -13.27% |
| 廣西海城區 | 帶魚干 | 12.00元/斤 | 13.80元/斤 | -13.04% |
| 江西省濂溪區 | 紅蝦干 | 37.06元/斤 | 42.29元/斤 | -12.37% |
| 廣東省越秀區 | 魷魚干 | 74.92元/斤 | 85.47元/斤 | -12.34% |
| 廣西海城區 | 龍利魚干 | 14.00元/斤 | 15.40元/斤 | -9.09% |
| 湖南省雨花區 | 泥鰍干 | 19.00元/斤 | 20.80元/斤 | -8.65% |
| 廣東省南海區 | 青魚干 | 10.87元/斤 | 11.39元/斤 | -4.57% |
| 山東省沾化區 | 黃魚干 | 16.72元/斤 | 17.26元/斤 | -3.13% |
數據來源：報告網數據庫
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