宇博智業監測數據顯示，2024年12月01日，全國101類山藥中，均價上漲的品種有5個，均價下跌的品種有5個。
其中，麻山藥的價格上漲幅度最大，當日報價為2.67元/斤，上漲了0.25元/斤，漲幅為10.37%。棒山藥的價格下跌幅度最大，當日價格為1.98元/斤，下跌了0.23元/斤，跌幅為10.39%。
| 品種 | 2024年12月01日價格 | 2024年11月30日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 麻山藥 | 2.67元/斤 | 2.41元/斤 | 10.37% |
| 淮山藥 | 3.99元/斤 | 3.74元/斤 | 6.69% |
| 白玉山藥 | 1.78元/斤 | 1.71元/斤 | 3.51% |
| 黑鬼薯 | 1.14元/斤 | 1.11元/斤 | 1.8% |
| 滾地龍 | 1.3元/斤 | 1.29元/斤 | 0.78% |
數據來源：報告網數據庫
| 品種 | 2024年12月01日價格 | 2024年11月30日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 棒山藥 | 1.98元/斤 | 2.21元/斤 | -10.39% |
| 紫山藥 | 4.41元/斤 | 4.52元/斤 | -2.43% |
| 小白嘴山藥 | 4.21元/斤 | 4.29元/斤 | -1.86% |
| 鐵棍山藥 | 4.37元/斤 | 4.42元/斤 | -1.13% |
| 九斤黃 | 1.84元/斤 | 1.86元/斤 | -0.54% |
數據來源：報告網數據庫
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宇博智業監測數據顯示，2024年12月01日河北省饒陽縣地區的麻山藥價格漲幅最大，漲幅為41.54%，報1.84元/斤（2024年11月30日價格報1.3元/斤）。廣西藤縣地區的紫山藥價格跌幅最大，跌幅為23.81%，報4元/斤（2024年11月30日價格報5.25元/斤）。
江西省瑞昌市地區的毛山藥今日價格最高，報10元/斤，較前一報價日（2024年11月30日價格報10元/斤）持平。廣西平樂縣地區黑鬼薯今日價格最低，報0.9元/斤，較前一報價日（2024年11月30日價格報0.9元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2024年12月01日價格 | 2024年11月30日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省呈貢區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 云南省硯山縣 | 山藥 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 云南省西山區 | 山藥 | 7.96元/斤 | 7.96元/斤 | - |
| 紫山藥 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - | |
| 云南省馬龍區 | 山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 四川省彭州市 | 鐵棍山藥 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 四川省江安縣 | 山藥 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 四川省蘆山縣 | 小白嘴山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 野生山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 天津市河北區 | 鐵棍山藥 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 天津市河西區 | 鐵棍山藥 | 4.05元/斤 | 4.05元/斤 | - |
| 寧夏興慶區 | 白玉山藥 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 寧夏金鳳區 | 白玉山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 安徽省包河區 | 小白嘴山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 安徽省廬陽區 | 小白嘴山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 山東省五蓮縣 | 鐵棍山藥 | 6.07元/斤 | 6.07元/斤 | - |
| 山東省冠縣 | 白玉山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山東省單縣 | 鐵棍山藥 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 山東省坊子區 | 白玉山藥 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - |
| 山東省城陽區 | 紫山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 山東省奎文區 | 紫山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山東省安丘市 | 白玉山藥 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - |
| 山東省定陶區 | 鐵棍山藥 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 山東省壽光市 | 白玉山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 山東省平度市 | 牛腿山藥 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.56元/斤 | 1.56元/斤 | - | |
| 山東省莘縣 | 白玉山藥 | 2.04元/斤 | 2.36元/斤 | -13.56% |
| 山東省諸城市 | 白玉山藥 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - |
| 山東省鄆城縣 | 鐵棍山藥 | 2.59元/斤 | 2.59元/斤 | - |
| 山東省鄄城縣 | 淮山藥 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 1.7元/斤 | 2.2元/斤 | -22.73% | |
| 山東省金鄉縣 | 白玉山藥 | 2.92元/斤 | 2.92元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - | |
| 山東省高密市 | 白玉山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山西省萬榮縣 | 鐵棍山藥 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 山西省永濟市 | 鐵棍山藥 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 山西省鹽湖區 | 白玉山藥 | 1.03元/斤 | 1.03元/斤 | - |
| 山西省絳縣 | 白山藥 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 廣東省增城區 | 紫山藥 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 廣東省天河區 | 小白嘴山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 廣東省湞江區 | 山藥 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 3.3元/斤 | 3.3元/斤 | - | |
| 廣東省白云區 | 小白嘴山藥 | 7.25元/斤 | 7.25元/斤 | - |
| 淮山藥 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 5.99元/斤 | 5.99元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 紫山藥 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 廣東省遂溪縣 | 山藥 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - |
| 廣西臨桂區 | 淮山藥 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 廣西八步區 | 淮山藥 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - | |
| 黑美人山藥 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - | |
| 廣西興業縣 | 佛手山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 廣西合浦縣 | 山藥 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - |
| 淮山藥 | 1.93元/斤 | 1.93元/斤 | - | |
| 白山藥 | 2.1元/斤 | 2.1元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 黑鬼薯 | 1元/斤 | 0.95元/斤 | 5.26% |
| 滾地龍 | 1.2元/斤 | 1.15元/斤 | 4.35% | |
| 淮山藥 | 1.2元/斤 | 1.18元/斤 | 1.69% | |
| 山藥 | 1.21元/斤 | 1.21元/斤 | - | |
| 毛山藥 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 白山藥 | 1.46元/斤 | 1.46元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.39元/斤 | 1.39元/斤 | - | |
| 紫山藥 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - | |
| 廣西平樂縣 | 山藥 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - |
| 淮山藥 | 1.13元/斤 | 1.13元/斤 | - | |
| 滾地龍 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 黑鬼薯 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 廣西平桂區 | 滾地龍 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 1.97元/斤 | 1.97元/斤 | - | |
| 廣西恭城瑤族自治縣 | 淮山藥 | 1.22元/斤 | 1.19元/斤 | 2.52% |
| 山藥 | 1.13元/斤 | 1.13元/斤 | - | |
| 廣西柳南區 | 山藥 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - |
| 黑鬼薯 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 廣西柳城縣 | 淮山藥 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - | |
| 廣西玉州區 | 山藥 | 9.55元/斤 | 9.55元/斤 | - |
| 淮山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 廣西藤縣 | 山藥 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 淮山藥 | 2.57元/斤 | 2.57元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 紫山藥 | 4元/斤 | 5.25元/斤 | -23.81% | |
| 廣西鐘山縣 | 淮山藥 | 1.67元/斤 | 1.67元/斤 | - |
| 滾地龍 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 白山藥 | 1.42元/斤 | 1.42元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - | |
| 黑美人山藥 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - | |
| 黑鬼薯 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 山藥 | 1元/斤 | 1.25元/斤 | -20% | |
| 廣西長洲區 | 山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 淮山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 廣西陽朔縣 | 山藥 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 淮山藥 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 江蘇省棲霞區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 江西省上猶縣 | 紫山藥 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - |
| 江西省安遠縣 | 鐵棍山藥 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 紫山藥 | 4.98元/斤 | 4.99元/斤 | -0.2% | |
| 江西省瑞昌市 | 毛山藥 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河北省臨漳縣 | 鐵棍山藥 | 3.08元/斤 | 3.08元/斤 | - |
| 河北省任丘市 | 鐵棍山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 河北省任澤區 | 白玉山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省博野縣 | 麻山藥 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 河北省大名縣 | 棒山藥 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 河北省威縣 | 麻山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省安國市 | 淮山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 河北省安平縣 | 小白嘴山藥 | 2.98元/斤 | 2.92元/斤 | 2.05% |
| 小山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 白山藥 | 2.26元/斤 | 2.26元/斤 | - | |
| 白玉山藥 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 麻山藥 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 河北省安新縣 | 鐵棍山藥 | 7.4元/斤 | 7.4元/斤 | - |
| 河北省定興縣 | 鐵棍山藥 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - |
| 河北省易縣 | 鐵棍山藥 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 河北省橋西區 | 鐵棍山藥 | 5.38元/斤 | 5.38元/斤 | - |
| 河北省永清縣 | 棒山藥 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 白山藥 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 河北省深澤縣 | 小白嘴山藥 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
| 河北省肥鄉區 | 鐵棍山藥 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 河北省蠡縣 | 棒山藥 | 3.1元/斤 | 3.1元/斤 | - |
| 淮山藥 | 7.3元/斤 | 7.3元/斤 | - | |
| 白山藥 | 3.66元/斤 | 3.66元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 3.86元/斤 | 3.86元/斤 | - | |
| 麻山藥 | 2.93元/斤 | 2.93元/斤 | - | |
| 小白嘴山藥 | 3元/斤 | 3.19元/斤 | -5.96% | |
| 河北省辛集市 | 小白嘴山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 河北省遷安市 | 鐵棍山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 河北省邱縣 | 麻山藥 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 河北省饒陽縣 | 麻山藥 | 1.84元/斤 | 1.3元/斤 | 41.54% |
| 小白嘴山藥 | 1.98元/斤 | 1.98元/斤 | - | |
| 棒山藥 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - | |
| 紫山藥 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - | |
| 河北省高陽縣 | 小白嘴山藥 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - |
| 棒山藥 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
| 紫山藥 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 麻山藥 | 2.63元/斤 | 2.63元/斤 | - | |
| 河南省中牟縣 | 鐵棍山藥 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河南省修武縣 | 鐵棍山藥 | 7.18元/斤 | 7.18元/斤 | - |
| 河南省內黃縣 | 棒山藥 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 麻山藥 | 2.35元/斤 | 2.35元/斤 | - | |
| 河南省博愛縣 | 鐵棍山藥 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河南省太康縣 | 山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 河南省孟州市 | 鐵棍山藥 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 河南省武陟縣 | 鐵棍山藥 | 8.64元/斤 | 8.64元/斤 | - |
| 河南省沁陽市 | 鐵棍山藥 | 4.33元/斤 | 5.5元/斤 | -21.27% |
| 河南省淇濱區 | 鐵棍山藥 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 河南省淮陽區 | 九斤黃 | 2.17元/斤 | 2.17元/斤 | - |
| 河南省清豐縣 | 鐵棍山藥 | 2.5元/斤 | 2.83元/斤 | -11.66% |
| 河南省溫縣 | 鐵棍山藥 | 6.87元/斤 | 6.91元/斤 | -0.58% |
| 河南省靈寶市 | 山藥 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - |
| 白玉山藥 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 鐵棍山藥 | 2.51元/斤 | 2.51元/斤 | - | |
| 河南省解放區 | 鐵棍山藥 | 8.98元/斤 | 8.98元/斤 | - |
| 河南省鎮平縣 | 小白嘴山藥 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 5.14元/斤 | 5.14元/斤 | - | |
| 浙江省義烏市 | 淮山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 浙江省北侖區 | 小白嘴山藥 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 海南省秀英區 | 白玉山藥 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 湖北省宜城市 | 九斤黃 | 1.51元/斤 | 1.54元/斤 | -1.95% |
| 湖北省武穴市 | 佛手山藥 | 8.58元/斤 | 8.58元/斤 | - |
| 湖北省竹山縣 | 佛手山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
| 湖北省蘄春縣 | 佛手山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山藥 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉區 | 鐵棍山藥 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - |
| 甘肅省秦安縣 | 鐵棍山藥 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 福建省建陽區 | 淮山藥 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 福建省海滄區 | 鐵棍山藥 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 貴州省從江縣 | 淮山藥 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 貴州省平壩區 | 淮山藥 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 陜西省大荔縣 | 鐵棍山藥 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 陜西省太白縣 | 麻山藥 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 陜西省平利縣 | 佛手山藥 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 鐵棍山藥 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
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宇博智業監測數據顯示，2024年12月01日，全國120個主要的山藥產地中，均價上漲的產地有6個，均價下跌的產地有10個。
其中，河北省饒陽縣的麻山藥價格漲幅最大，漲幅為41.54%，報1.84元/斤（2024年11月30日價格報1.30元/斤）。廣西藤縣的紫山藥的價格下跌幅度最大，跌幅為23.81%，報4.00元/斤（2024年11月30日價格報5.25元/斤）。
江西省瑞昌市的毛山藥價格今日的報價最高，報10.00元/斤，較前一報價日（2024年11月30日價格報10.00元/斤）持平。云南省晉寧區小白嘴山藥價格今日的報價最低，報0.89元/斤，較前一報價日（2024年11月30日價格報0.89元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2024年12月01日價格 | 2024年11月30日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省饒陽縣 | 麻山藥 | 1.84元/斤 | 1.30元/斤 | 41.54% |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 黑鬼薯 | 1.00元/斤 | 0.95元/斤 | 5.26% |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 滾地龍 | 1.20元/斤 | 1.15元/斤 | 4.35% |
| 廣西恭城瑤族自治縣 | 淮山藥 | 1.22元/斤 | 1.19元/斤 | 2.52% |
| 河北省安平縣 | 小白嘴山藥 | 2.98元/斤 | 2.92元/斤 | 2.05% |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 淮山藥 | 1.20元/斤 | 1.18元/斤 | 1.69% |
數據來源：報告網數據庫
| 地區 | 品種 | 2024年12月01日價格 | 2024年11月30日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西藤縣 | 紫山藥 | 4.00元/斤 | 5.25元/斤 | -23.81% |
| 山東省鄄城縣 | 鐵棍山藥 | 1.70元/斤 | 2.20元/斤 | -22.73% |
| 河南省沁陽市 | 鐵棍山藥 | 4.33元/斤 | 5.50元/斤 | -21.27% |
| 廣西鐘山縣 | 山藥 | 1.00元/斤 | 1.25元/斤 | -20% |
| 山東省莘縣 | 白玉山藥 | 2.04元/斤 | 2.36元/斤 | -13.56% |
| 河南省清豐縣 | 鐵棍山藥 | 2.50元/斤 | 2.83元/斤 | -11.66% |
| 河北省蠡縣 | 小白嘴山藥 | 3.00元/斤 | 3.19元/斤 | -5.96% |
| 湖北省宜城市 | 九斤黃 | 1.51元/斤 | 1.54元/斤 | -1.95% |
| 河南省溫縣 | 鐵棍山藥 | 6.87元/斤 | 6.91元/斤 | -0.58% |
| 江西省安遠縣 | 紫山藥 | 4.98元/斤 | 4.99元/斤 | -0.2% |
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