宇博智業監測數據顯示，2022年3月23日，全國38類調味料中，均價上漲的品種有4個，僅有五香粉的價格出現了下跌，跌幅為4.99%，當日報價為16.75元/斤。
其中，十三香的價格上漲幅度最大，當日報價為23.88元/斤，上漲了5.31元/斤，漲幅為28.61%。
| 品種 | 2022年3月23日價格 | 2022年03月22日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 十三香 | 23.88 | 18.56 | 28.61% |
| 燒烤撒料 | 16.98 | 16.07 | 5.66% |
| 燒烤腌料 | 19.12 | 18.2 | 5% |
| 大自然調料 | 15.2 | 14.55 | 4.47% |
數據來源：報告網數據中心
| 品種 | 2022年3月23日價格 | 2022年03月22日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 五香粉 | 16.75 | 17.64 | -4.99% |
數據來源：報告網數據中心
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宇博智業監測數據顯示，2022年3月23日華東地區的燒烤撒料價格漲幅最大，漲幅為32.92%，報17.21元/斤（2022年03月22日價格報12.94元/斤）。西南地區的大自然調料價格跌幅最大，跌幅為17.58%，報17.72元/斤（2022年03月22日價格報21.5元/斤）。
華北地區的燒烤腌料今日價格最高，報28.33元/斤，較前一報價日（2022年03月22日價格報26.5元/斤）上漲了6.91%。西南地區蒸肉粉今日價格最低，報9.73元/斤，較前一報價日（2022年03月22日價格報9.73元/斤）持平。
| 地區 | 品種 | 2022年3月23日價格 | 2022年03月22日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華東 | 燒烤撒料 | 17.21 | 12.94 | 32.92% |
| 大自然調料 | 15.21 | 12.61 | 20.62% | |
| 五香粉 | 15.9 | 15.9 | 0% | |
| 排香草 | 16.33 | 16.33 | 0% | |
| 燒烤腌料 | 9.9 | 9.9 | 0% | |
| 長香果 | 17 | 17 | 0% | |
| 香靈草 | 24.33 | 24.33 | 0% | |
| 華中 | 南德調味料 | 16.94 | 16.94 | 0% |
| 大自然調料 | 11.17 | 11.17 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 13.93 | 13.93 | 0% | |
| 華北 | 十三香 | 20.47 | 18.56 | 10.29% |
| 燒烤撒料 | 23.33 | 21.17 | 10.2% | |
| 燒烤腌料 | 28.33 | 26.5 | 6.91% | |
| 排香草 | 15.17 | 15.17 | 0% | |
| 蒸肉粉 | 12 | 12 | 0% | |
| 香靈草 | 26 | 26 | 0% | |
| 華南 | 大自然調料 | 18.25 | 18.25 | 0% |
| 燒烤撒料 | 11.88 | 11.88 | 0% | |
| 長香果 | 17.99 | 17.99 | 0% | |
| 西北 | 燒烤撒料 | 22.5 | 22.5 | 0% |
| 西南 | 燒烤撒料 | 13.61 | 13.61 | 0% |
| 蒸肉粉 | 9.73 | 9.73 | 0% | |
| 五香粉 | 17.18 | 18.2 | -5.6% | |
| 大自然調料 | 17.72 | 21.5 | -17.58% |
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宇博智業監測數據顯示，2022年3月23日，全國31個主要的調味料產地中，均價上漲的產地有1個，均價下跌的產地有1個。
其中，內蒙古巴彥淖爾市臨河區的燒烤腌料價格漲幅最大，漲幅為6.91%，報28.33元/斤（2022年03月22日價格報26.50元/斤）。云南昆明市官渡區的五香粉的價格下跌幅度最大，跌幅為14.75%，報11.85元/斤（2022年03月22日價格報13.90元/斤）。
內蒙古巴彥淖爾市臨河區的燒烤腌料價格今日的報價最高，報28.33元/斤，較前一報價日（2022年03月22日價格報26.50元/斤）上漲了6.91%。四川成都市金牛區蒸肉粉價格今日的報價最低，報9.73元/斤，較前一報價日（2022年03月22日價格報9.73元/斤）持平。
| 產地 | 品種 | 2022年3月23日價格 | 2022年03月22日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 內蒙古巴彥淖爾市臨河區 | 燒烤腌料 | 28.33 | 26.50 | 6.91% |
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| 地區 | 品種 | 2022年3月23日價格 | 2022年03月22日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南昆明市官渡區 | 五香粉 | 11.85 | 13.90 | -14.75% |
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