宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2022年7月27日，全國(guó)67類調(diào)味醬中，均價(jià)上漲的品種有3個(gè)，均價(jià)下跌的品種有3個(gè)。
其中，果醬的價(jià)格上漲幅度最大，當(dāng)日?qǐng)?bào)價(jià)為8.81元/斤，上漲了1.72元/斤，漲幅為24.28%。辣椒醬的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為9.44元/斤，下跌了0.32元/斤，跌幅為3.28%。
| 品種 | 2022年7月27日價(jià)格 | 2022年07月26日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 果醬 | 8.81 | 7.08 | 24.28% |
| 韭花醬 | 4.34 | 3.82 | 13.34% |
| 芝麻醬 | 11.97 | 11.9 | 0.59% |
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| 品種 | 2022年7月27日價(jià)格 | 2022年07月26日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 辣椒醬 | 9.44 | 9.76 | -3.28% |
| 玫瑰醬 | 13.17 | 13.5 | -2.44% |
| 蝦醬 | 13.42 | 13.43 | -0.07% |
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宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2022年7月27日華南地區(qū)的果醬價(jià)格漲幅最大，漲幅為23.99%，報(bào)10.08元/斤（2022年07月26日價(jià)格報(bào)8.13元/斤）。西南地區(qū)的辣椒醬價(jià)格跌幅最大，跌幅為7.65%，報(bào)8.69元/斤（2022年07月26日價(jià)格報(bào)9.41元/斤）。
東北地區(qū)的蝦醬今日價(jià)格最高，報(bào)19.5元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2022年07月26日價(jià)格報(bào)19.5元/斤）持平。華中地區(qū)辣椒醬今日價(jià)格最低，報(bào)3.78元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2022年07月26日價(jià)格報(bào)3.78元/斤）持平。
| 地區(qū) | 品種 | 2022年7月27日價(jià)格 | 2022年07月26日價(jià)格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 東北 | 番茄醬 | 12.5 | 12.5 | 0% |
| 蝦醬 | 19.5 | 19.5 | 0% | |
| 香辣醬 | 12.5 | 12.5 | 0% | |
| 黃豆醬 | 5.19 | 5.19 | 0% | |
| 辣椒醬 | 13.75 | 14.38 | -4.38% | |
| 華北 | 韭花醬 | 4.34 | 3.82 | 13.35% |
| 果醬 | 5 | 5 | 0% | |
| 花生醬 | 7.5 | 7.5 | 0% | |
| 黃豆醬 | 4.5 | 4.5 | 0% | |
| 黑胡椒醬 | 18.34 | 18.34 | 0% | |
| 芝麻醬 | 11.5 | 11.58 | -0.69% | |
| 華東 | 小麥醬 | 10.38 | 10.38 | 0% |
| 牛肉醬 | 11.92 | 11.92 | 0% | |
| 豬肉醬 | 14.96 | 14.96 | 0% | |
| 番茄醬 | 10.89 | 10.89 | 0% | |
| 芝麻醬 | 11.88 | 11.88 | 0% | |
| 花生醬 | 10.89 | 10.89 | 0% | |
| 蒜蓉醬 | 11.6 | 11.6 | 0% | |
| 辣椒醬 | 9.74 | 9.74 | 0% | |
| 香辣醬 | 13.56 | 13.56 | 0% | |
| 魚(yú)干醬 | 10.4 | 10.4 | 0% | |
| 黃燜雞醬料 | 10.42 | 10.42 | 0% | |
| 龍蝦醬料 | 16 | 16 | 0% | |
| 蝦醬 | 7.33 | 7.35 | -0.27% | |
| 玫瑰醬 | 17.33 | 18 | -3.72% | |
| 華南 | 果醬 | 10.08 | 8.13 | 23.99% |
| 香辣醬 | 10 | 10 | 0% | |
| 華中 | 芝麻醬 | 12.6 | 12.28 | 2.61% |
| 甜面醬 | 5 | 5 | 0% | |
| 花生醬 | 7 | 7 | 0% | |
| 豆瓣醬 | 5 | 5 | 0% | |
| 辣椒醬 | 3.78 | 3.78 | 0% | |
| 香辣醬 | 7 | 7 | 0% | |
| 麻辣醬 | 13.25 | 13.25 | 0% | |
| 西北 | 玫瑰醬 | 9 | 9 | 0% |
| 辣椒醬 | 14.75 | 14.75 | 0% | |
| 西南 | 海鮮醬 | 18 | 18 | 0% |
| 牛肉醬 | 10.42 | 10.42 | 0% | |
| 甜面醬 | 3.94 | 3.94 | 0% | |
| 番茄醬 | 8.83 | 8.83 | 0% | |
| 豆瓣醬 | 4.43 | 4.43 | 0% | |
| 香菇醬 | 16 | 16 | 0% | |
| 香辣醬 | 7.15 | 7.15 | 0% | |
| 雞樅醬 | 7.4 | 7.4 | 0% | |
| 辣椒醬 | 8.69 | 9.41 | -7.65% |
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宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2022年7月27日，全國(guó)62個(gè)主要的調(diào)味醬產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有1個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有3個(gè)。
其中，四川成都市郫都區(qū)的豆瓣醬價(jià)格漲幅最大，漲幅為0.24%，報(bào)4.14元/斤（2022年07月26日價(jià)格報(bào)4.13元/斤）。遼寧沈陽(yáng)市鐵西區(qū)的辣椒醬的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為7.69%，報(bào)15.00元/斤（2022年07月26日價(jià)格報(bào)16.25元/斤）。
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)的芝麻醬價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)20.00元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2022年07月26日價(jià)格報(bào)20.00元/斤）持平。吉林松原市寧江區(qū)黃豆醬價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)2.50元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2022年07月26日價(jià)格報(bào)2.50元/斤）持平。
| 產(chǎn)地 | 品種 | 2022年7月27日價(jià)格 | 2022年07月26日價(jià)格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川成都市郫都區(qū) | 豆瓣醬 | 4.14 | 4.13 | 0.24% |
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| 地區(qū) | 品種 | 2022年7月27日價(jià)格 | 2022年07月26日價(jià)格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 遼寧沈陽(yáng)市鐵西區(qū) | 辣椒醬 | 15.00 | 16.25 | -7.69% |
| 山東濟(jì)南市平陰縣 | 玫瑰醬 | 17.33 | 18.00 | -3.72% |
| 山東濱州市沾化區(qū) | 蝦醬 | 7.33 | 7.35 | -0.27% |
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