2022年下半年辣椒價格預測

  中國報告大廳網訊，辣椒是我國餐桌上必不可少的食物，它是許多菜品的點綴。這幾年我國辣椒市場發展的都非常好，每年的產量也都很穩定。以下是對2022年下半年辣椒價格預測。

  辣椒作為部分地區的主要農作物之一，長期以來其皆以產量高、市場售價穩定等突出特點而受到農民們的親睞。2022年下半年辣椒價格預測數據顯示，我國辣椒種植面積由2017年77.6萬公頃增至2021年81.4萬公頃，年均復合增長率為1.6%。2021年我國辣椒種植面積達82.5萬公頃。

  我國是世界第一大辣椒生產國與消費國。全國辣椒種植面積1198萬畝，產量1900萬噸，年產值逾700億元。辣椒已成為我國許多省市縣的主要經濟支柱作物。種植面積超過100萬畝的省有貴州、河南、湖南、河北、四川、湖北、江西、陜西8大省。

  進入2022年，隨著疫情形勢的好轉，雖然辣椒終端走貨仍然緩慢，但批發商開始小批量補貨，交易略有起色。印度椒CIF價格高位運行，訂貨減少，港口印度椒到貨較少，因人民幣匯率走低， 進口成本提高，貨主要價上調，終端需求乏力，但受上漲預期影響，部分剛需客商開始備貨，走貨略有增加。

  金鄉產區價格平穩，當地大蒜收購季節拉開帷幕，冷庫開始清倉，準備大蒜收儲，存儲商多數積極減倉出貨，供應寬松，采購商選擇余地較大，壓價力度增強，但受成本限制，主流價格平穩，少量陳貨價格微弱 。當前冷庫三櫻椒精品10.40元/斤左右，好貨9.80-10.20元/斤，上統貨9.60-9.80元/斤。

  臨潁產區存儲商對后市行情擔憂，積極出貨減倉，尤其是陳貨辣椒，讓利幅度較大，以低價位貨源交易為主，新貨庫存受成本限制，要價較為堅持，價格暫穩。三櫻椒精品10.40元/斤左右，上統貨9.70-10.00元/斤，庫外辣椒根據質量在9.00-9.60元/斤。

  柘城市場外地貨源到場困難，以本地零星貨源為主，冷庫雖有出貨，但價格較其他產區略高，采購商多數在臨潁金鄉等產區拿貨，整體需求不旺，走貨遲緩，價格暫時堅持。三櫻椒精品10.50元/斤左右，上通貨10.20-10.30元/斤。

  武城辣椒產區庫外基本無交易，當地商戶根據訂單發運冷庫貨源，受國內主產區價格走低影響，低價位辣椒有一定成交。2022年下半年辣椒價格預測指出，當前三櫻椒精品9.70-9.80元/斤，上通貨9.40-9.50元/斤。

  目前，我國辣椒已成為我國許多省市縣的主要經濟支柱作物。種植面積超過6.7萬hm2的省有江西、貴州、湖南、河南、四川、河北、陜西和湖北等8大省;全國較著名的辣椒產區有河北省的雞澤縣和望都縣、河南省的清豐縣、陜西省的扶風縣和眉縣、甘肅省的甘谷縣和武山縣、湖南省的隆回縣和龍山縣、云南省的丘北縣、江西省的永豐縣、貴州省的遵義縣等。

  2022年，我國的辣椒市場還會繼續火熱，許多辣椒衍生的食品都將會賣的不錯。

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