2023年菠菜行業競爭分析：菠菜市場競爭品質缺乏競爭力

  中國報告大廳網訊，我國成為菠菜市場最大出口國，菠菜市場競爭品質缺乏競爭力。全球經濟將衰退，中國人緊巴巴的日子，有可能很快到來。從綜合局勢來看，必將影響東南亞菠菜界進行大洗牌。以下對2023年菠菜行業競爭分析。

  菠菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素E、膳食纖維、葉酸及多種礦物質。含有大量的抗氧化劑，可以促進細胞生長，激活大腦功能，經常吃菠菜，不僅能夠預防記憶力減退，還可以延緩衰老;含有葉酸，有利于促進胎兒的大腦神經發育。我國是蔬菜大國之一，菠菜在中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。2022-2027年中國菠菜行業市場需求與投資咨詢報告指出，2020年中國菠菜出口數量為9593噸，同比增長47.7%;中國菠菜出口金額為2255.5萬美元，同比增長207.3%。

  菠菜也被叫做菠薐菜，直到現在福建有些地方還把菠菜稱為菠薐。無論通過僧侶西行帶回，還是友邦往來帶的土特產，都說明菠菜是在唐代開始在中國種植的，距今也有千年之久。現從三大競爭優勢來了解2023年菠菜行業競爭分析。

  (1)源頭控制

  生產環節嚴格按照有機標準執行，對每一個環節進行嚴格的把關和控制。所有產品在入庫前通過產品檢驗中心的產品檢驗，生成相關的檢驗報告，并隨時抽檢。

  (2)過程控制

  直供的產品多以經過標準化加工的凈菜為主，加工環節各個流程都要進行嚴格的控制。采用環保可降解材料包裝，保證加工包裝環節不出現二次污染。產品配送前，進行隨機抽樣復檢，再次確保產品質量。同時，有機蔬菜的配送還要講求時效性，一般從采摘到送達全程不超過24小時，全程采用冷鏈運輸，保證菜品新鮮。

  (3)反饋控制

  “產品追蹤”在發達國家已經成為一種較為成熟的質量控制手段，上海多利農莊等部分有條件的農莊已經建立自己的“產品追蹤”體系，客戶可以通過食品唯一標示代碼，查到食品從生產到消費者手里的每個步驟及相關信息，每棵菠菜都做到能追根溯源。

  菠菜市場持續變動，我國菠菜產業布局分散。現下，我國作為全球最大最繁榮的菠菜種植市場，國際競爭力不振的原因，一方面可能是我國菠菜種植市場起步較晚、科研經費投入有限造成的，另一方面有可能是身居世界上最繁榮的內循環系統，對份額較少的外循環系統興趣不高造成的。