中國報告大廳網訊,陳皮作為我國傳統的中藥材之一,市場發展歷史悠久在國際市場也有一定的需求。我國是陳皮的生產和消費國,廣東和福建等地是陳皮的主要生產區域。以下是2023年陳皮行業市場分析。
陳皮又叫橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮等,是蕓香科、柑橘屬植物橘及其栽培變種的干燥成熟果實的皮。由于新鮮的橘皮味較辛辣,因此以橘皮陳久者佳,故名陳皮。“橘皮入藥以陳久者為良”,陳皮存放的時間是越久藥效越好,具有越陳越好的特殊性。
陳皮是中國傳統的中藥材之一,也在國際市場上有一定的需求。中國是主要的陳皮生產和消費國家,陳皮市場規模較大。此外,陳皮也在一些國際市場上受到歡迎,如東南亞、日本、韓國和北美等地。陳皮廣泛應用于中藥制劑、食品調味、茶飲、保健品等領域。在中醫藥領域,陳皮被用于治療消化不良、胸悶、咳嗽等癥狀。在食品和茶飲行業,陳皮常被用作調味劑,為食物和茶品增添香氣和風味。
陳皮行業市場分析相關數據顯示,2019年,我國柑橘產量為4584.5萬噸,較上年同比增長10.8%;2020年,我國柑橘產量為5121.9萬噸,較上年同比增長11.7%。由于具有稀缺性,陳皮年份越久,數量越少,價格也越高。十五年份的陳皮,2019年價格為800元每斤,目前已經達到1600元每斤。二十年份的陳皮,2019年價格為2000元每斤,目前已經達到3000元。陳皮價格迎來大漲,主要原因在于2020年主產地江門市新會區遭遇臺風極端天氣,造成柑橘減產30%。并且由于廣東省的耕地保護政策,有相當數量的新會柑橘土地退出種植。
陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,主要產于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。廣東省是中國最大的陳皮產區之一,其中以潮汕地區和客家地區最為著名。廣東陳皮以其質量優良和獨特風味而聞名,是廣東菜和潮汕菜烹飪中不可或缺的調味品。江西省也是中國的主要陳皮產區之一,尤其以南昌和贛州等地區聞名。江西陳皮以其濃郁的香氣和獨特的口感而受到青睞,廣泛應用于中藥制劑和食品調味等領域。
陳皮產業是新會的特色優勢產業,在帶動當地經濟發展、擴大出口、增加農民收入等方面具有重要作用。陳皮行業市場分析顯示截至2021年,新會區新會柑種植面積約10萬畝,新會陳皮產業企業超1700家,已形成藥、食、茶、健和文旅、金融等6大類35細類100余品種的系列產品規模,帶動全區6.5萬人就業,全產業鏈總產值達145億元。廣西的欽州、崇左、貴港等地區大紅柑種植面積總共有7.5萬畝,且在不斷擴大種植面積。按照實際的種植進度,2025年大約能擴大到18萬畝的種植規模,廣西陳皮產業一二三產融合發展產值將超100億元。
陳皮產值不斷擴大,許多人因發展陳皮產業實現了富足,也促使更多的人才投入到陳皮產業中。種植規模不斷擴大,陳皮產業的產值還將繼續提升,京谷農業智庫(JGAG)預估,到2025年,全國的產業總產值將達到500億元,帶動更多地區的經濟發展。
總體看來,中醫藥在國家相關政策的支持鼓勵下也帶動了陳皮市場需求的增長,陳皮應用領域的不斷拓展下市場規模持續擴大。
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