一、蛋雞行業定義:
蛋雞,指飼養起來專門生蛋以供應蛋只的雞。雞蛋是飼養蛋雞的主要收入來源。跟肉用雞不同,人們飼養蛋雞的主要課題是提高雞蛋質量和保持或提高產蛋量,而并非提高雞肉品質。
二、蛋雞的品種:
據科學統計,良種在畜牧業增產中占技術進步作用總貢獻份額的 40-50% ,良種在畜牧業生產中有著舉足輕重的地位,家禽良種繁育體系是當代畜牧業中最為完善的。現代家禽育種在我國全面開展的標志是國家把蛋雞育種列為“六五”攻關項目,運用了現代育種理論和方法,采用了先進的飼養管理設備和技術,培育了一批適合國內生產需要的蛋雞良種配套系,如北京市種禽公司培育的“京白823“和東北農學院培育的“濱白42“,這兩個品種對推動我國蛋雞業發展做出了極大的貢獻。
為了滿足國內市場的需要,國內企業先后從國外引進了一些優良的蛋雞品種,如“星雜288”、“星雜579 ”、“羅斯雞”等,這些品種的引進對我國良種推廣起了積極的促進作用。但育種工作是一項高投入、高技術、高產出,同時也是高風險的產業,需要有一個長期持續發展的過程。國內蛋雞育種從來就不是 市場運作的產物而是長期 依賴政府扶持,由于缺乏市場觀念和市場競爭的意識,一直以來面臨資金短缺,人才匱乏的困境,國內蛋雞育種終于在1998年后落入低谷。
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本文來源:報告大廳
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