2024年罐頭行業發展現狀分析：我國罐頭產量約為912.48萬噸

  中國報告大廳網訊，罐頭是一種便捷、安全、長效保存的食品加工和包裝方式，已經成為現代生活中不可或缺的一部分，以下是2024年罐頭行業發展現狀分析。

  罐頭行業發展現狀

  《2023-2028年中國罐頭行業投資分析及“十四五”發展機會研究報告》指出，我國罐頭行業根據國家標準從原料不同的角度出發將罐頭分為六大類，再將各大類按加工或調味方法的不同分成若干類。

  我國罐頭行業從1893年廣州廣茂香罐頭廠的建立開始，中國罐頭產業起步并逐漸發展。建國后罐頭行業經歷了快速發展期，特別是抗美援朝期間，罐頭產量激增，成為軍需的重要供應品。罐頭開始涉足出口市場，并逐漸從以滿足軍需為主轉變為多元化的出口業務。

  2015-2023年我國罐頭產量由1309.93萬噸下降至912.48萬噸，罐頭規模以上產量由1212.6萬噸下降至831.7萬噸。2024年H1我國罐頭規模以上產量為332.5萬噸。

  從競爭梯隊看，注冊資本超過5億元的企業主要有雙匯發展、金字火腿和光明肉業，處于行業頭部地位;1-5億注冊資本的罐頭企業主要有歡樂家、開創國際、凱欣股份，處于一梯隊;其余注冊資本小于1億元的罐頭企業處于第二梯隊。

  目前，中國罐頭上市公司主要分布在上海、浙江、山東、廣東、遼寧、河南等省市，其中上海的和浙江的罐頭上市公司數量均達到了2家。

  罐頭行業發展趨勢

  健康與營養：隨著消費者健康意識的提升，罐頭行業開始注重產品的健康和營養價值。罐頭行業發展現狀分析指出，越來越多的罐頭食品注重低鹽、低糖、無添加等特點，滿足消費者對健康飲食的需求。

  便捷性和方便性：罐頭食品因其便捷和長期保存的特點，受到現代生活節奏快捷消費者的青睞。尤其是在快餐市場和戶外活動中，罐頭食品提供了方便的食品選擇。

  創新產品：罐頭行業不斷推出新品種和新口味，以吸引更多消費者。這包括各種食品的罐裝，如肉類、魚類、水果、蔬菜等，同時也有針對特定群體的定制產品。

  環保和可持續發展：隨著可持續發展理念的普及，罐頭行業開始關注包裝材料的可回收性和環保性。一些公司在罐頭生產過程中采用更環保的材料和技術，以減少對環境的影響。

  總體來看，罐頭行業在技術、產品和市場上都在不斷創新和發展，以適應消費者需求的多樣化和變化，同時也在追求更加可持續的發展路徑。