姜黃素具有降血脂、抗腫瘤、抗炎、利膽、抗氧化等作用,2019年全球姜黃素市場總值達到了12億元,印度是全球最大的姜黃供應地,中國的產出約占全球總產量的10%,以下是姜黃素行業政策及環境分析。
2019年全球姜黃素市場規模達5840萬美元,中國姜黃素產量僅次于印度,隨著姜黃素藥理效果的愈發顯著,越來越多的企業參與到姜黃素的生產供應中來,我國姜黃素產量呈現逐年增長的態勢。姜黃素行業分析指出,中國姜黃素行業生產企業主要分布在四川、廣東、陜西等地。
姜黃素行業政策及環境指出,姜黃素為橙黃色結晶粉末,味稍苦,不溶于水,在食品生產中主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色。醫學研究表明,姜黃素具有降血脂、抗腫瘤、抗炎、利膽、抗氧化等作用。科學家新發現姜黃素有助治療耐藥結核病。
我國超過五分之一的人群受到肝臟疾病的困擾,尤其是乙肝(HBV)、丙肝(HCV)、肝硬化、肝癌、非酒精脂肪肝(NAFLD)、酒精性肝病(ALD)和藥物性肝損傷(DILI),使得肝病成為我國發病率和死亡率的主要影響因素之一。2019年病毒性肝炎發病數和死亡數分別為128.7萬例和575例。
從需求來看,姜黃素的細分產品主要包括醫藥級姜黃素、食品級姜黃素和化妝品級姜黃素,其中醫藥級姜黃素具有抗炎、抗氧化、調脂、抗病毒、抗感染、抗腫瘤、抗凝、抗肝纖維化、抗動脈粥樣硬化等藥理活性,臨床應用十分廣泛,成為姜黃素最具前景的應用領域。隨著姜黃素在食品、醫藥、化妝品等應用領域的不斷拓展,我國姜黃素行業市場需求量不斷上升。
從供給來看,我國姜黃來源主要有三個:一是四川產姜大縣犍為縣、沐川縣、宜賓縣等縣產區所產的家種姜黃,因其個子小、皮薄、含量高等特性,主要作為藥用;二是云南金平縣、河口縣等產區所產的野生姜黃,因其個頭大、含量低,主要作為提取色素用;三是產于印度緬甸等國的進口姜黃,因為姜黃是咖喱的主料。
目前,我國海關沒有專門的姜黃素產品統計代碼,姜黃素歸屬于海關代碼32030019(其他植物質著色料及以其為基本成分的制品)。姜黃素行業政策及環境指出,行業價格約15.51萬元/噸,到2019年年初下降到13.14萬元/噸,達到谷底,2019年年末隨后價格開始上揚。
進入2021年,藥品行業已經成為了姜黃素最重要的應用領域。未來,隨著姜黃素應用技術的不斷成熟,中藥在國內外市場的認可度進一步提升,姜黃素作為中藥提起成分將會在醫藥領域獲得進一步的發展,其市場需求量也會進一步增長,以上便是姜黃素行業政策及環境分析所有內容了。