食品工業承擔著為我國13億人提供安全放心、營養健康食品的重任,是國民經濟的支柱產業和保障民生的基礎性產業。截止2018年我國健康食品產業的復合增速高達19.4%,是全球增速的5倍,以下是健康食品行業產業布局分析。
我國健康食品經歷20年的發展,已成為生產企業近3000家,從業人員超過600萬,產值約4000億的重要產業。健康產業從法規完善、產品豐富、工廠優化等多方面取得了進步,健康食品監督抽驗合格率97%以上。
2017年,按可比價格計算,我國37607家規模以上食品工業企業增加值同比增長7.8%,增速回落了1.3個百分點。健康食品行業分析指出,若不計煙草制品業,食品工業增加值同比增長7.6%。
2018年,我國中醫藥產業建設取得了新進展。健康食品行業產業布局指出,中醫類醫療機構診療人次突破10億人次;醫療收入達到3648億元,接近醫療機構總收入的10%;中醫類衛生人員總數達到122.5萬人,執業醫師54.3萬人,占比44.3%;全國在業中醫館數量達到477家,年均增長78.1%。
健康食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的動植物,經先進生產工藝,將其所含豐富的功效成分作用發揮到極至,從而能調節人體機能,適用于有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品。
1、西王食品計劃聯合春華資本,以支付現金的方式收購Kerr公司100%股權,交易價格為7.3億美元,折合人民幣約為48.7億元。
2、江門食品作為廣東食品制造的重鎮,江門具備良好的食品產業基礎。根據江門市經信局提供的數據,截至2018年底,該市擁有食品工業擁有規模以上企業93家,主要分布于蓬江、新會、開平和鶴山等地區。其中,新會區是中國食品工業生產基地。
3、加拿大Kerr公司是全球最大運動保健品公司,主營運動營養與體重管理健康食品。健康食品行業產業布局指出,2018年1-5月,Kerr實現營業收入約為人民幣12.85億元,營業利潤約為人民幣2.41億元。而西王食品上半年實現營業收入11.72億元,此次收購的Kerr公司的上半年業績已經超過公司主營業務。
為規范保健食品市場,2018年12月,原國家食藥監總局頒布的《健康食品注冊與備案管理辦法》正式實施,施行注冊與備案雙軌制,健康食品終身制不再,再注冊與退出機制使得國家對健康食品的監管變被動為主動。隨后,諸如《關于進一步加強健康食品監管工作的意見(征求意見稿)》等法規制度陸續出臺,對健康食品行業內集中出現功能聲稱、標簽標識等問題,提出了明確的指導意見。
嚴格的監管,是健康食品行業良性發展的保障。對此,中國營養與健康食品協會秘書長劉學聰曾表示,未來,健康食品將面臨更為嚴格的監管,無論產品注冊準入、還是市場監管,行業、企業需調整策略,積極應對,謀求新的發展。未來,隨著行業逐步規范化、國內外品牌的競爭加劇,我國健康食品行業應該也會像電子、家電、普通食品等行業走過的路徑一樣,從被動應對,到主動崛起,以上便是健康食品行業產業布局分析所有內容了。