蘭花是中國十大名花之四,與“梅、竹、菊”并列,合稱“四君子”,是高潔典雅的象征。我蘭花花栽培約有兩千多年的歷史,據載早在春秋末期,越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭。
據不完全統計,蘭科總共800屬,20000多種,是世界上第二大植物家族,常見的有春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭……春蘭是蘭花中栽培歷史最悠久的,也是人們最喜歡的品種之一。春蘭也叫朵朵香,幽蘭,香氣幽遠。
目前,我蘭花花市場主要由珍奇品種市場和大眾消費市場組成。蘭花珍奇品種市場在我國有悠久的歷史,該市場的覆蓋面小,品種價格高,市場行為以投資為主。珍奇品種市場曾是蘭花行業早期的主流市場,但近年來,伴隨著蘭花的產業化進程,珍奇品種的升值與保值周期都有較大縮短,價格波動大,該市場已經逐漸萎縮。
而新興的蘭花大眾消費市場覆蓋面廣,品種價格適中,能被大多數普通消費者接受,市場需求穩定,波動較小,市場行為主要是消費行為。蘭花大眾消費市場在我國剛剛起步,方興未艾,具有很大的發展空間與潛力。
蘭花在世界花卉貿易額中所占的比例相對較小,但近年來有不斷擴大的趨勢。除日本、韓國、馬來西亞、新加坡等傳統國家外,其他國家與地區的蘭花愛好者在逐年增加,蘭花的國際化趨勢越來越明顯。
中國蘭花產業的發展最早可追溯至2000年左右。1998年亞洲金融危機后,在廣州、福建地區,蘭花開始由家庭陽臺種植走向大田生產,由此拉開了產業化發展的序幕。
廣東、福建兩省發揮蘭花產業化先發優勢,生產規模繼續擴大,產業化水平不斷提高。
廣東在全國率先實現了蘭花的產業化,生產規模達1.1萬至1.2萬畝,處于全國首位,主要分布在廣州、佛山、韶關、肇慶、梅州和汕頭,東莞、中山、江門、深圳、惠州、汕尾和清遠等市也有小面積種植。廣東佛山順德蘭花協會會長胡應東在《廣東蘭花的發展現狀與前景》一文中寫道:“在花卉行業比較低迷的情況下,蘭花產業仍然站住腳跟,繼續發展。2015年,廣東蘭花種植面積增加3000畝左右,其中順德新增700畝;銷售數量繼續增加,約增加20%,蘭場已出貨或訂貨占七成;價格上升10%至20%,墨蘭‘企黑’每株由3元升至3.5元至4元,‘金嘴’由3.5元升至4.5元至5元。”
福建省蘭花產業化發展較早,生產面積僅次于廣東,約6000畝,主要分布在南靖縣和連城縣。其中南靖有2000多家專業戶,種植面積達3000多畝。
云南省是我國蘭花資源大省,產業化起步較晚,但發展較快。在云南大理、保山、曲靖市師宗縣等地,有一些蓮瓣蘭和朱砂蘭的產業化生產,并且制定了《蓮瓣蘭產品質量等級》和《蓮瓣蘭生產技術規范》,推動云南蓮瓣蘭的標準化生產。
此外,浙江、四川、湖南、湖北、江蘇等地區也在政府和蘭協的大力推動下制定產業規劃,建立產業園區,推出產業化扶持項目,出臺招商引資優惠政策等。
隨著我國人民生活水平的提高,國內蘭花消費水平將會拉升,市場空間巨大。企業應該樹立品牌,促進蘭花產業化、規模化生產。
本文來源:報告大廳
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