嬰幼兒奶粉市場規模從2013年的911億元增至2017年的1650億元,年均復合增長率達到16%。不過2016年中國嬰幼兒奶粉市場規模增速略有下降。那么奶粉包裝市場前景會是怎么樣的呢?
通過對奶粉包裝市場前景的詳細分析得知雜牌、貼牌、小品牌市占率 20% 多,大概率被清出市場,預計空出三線城市及以下 200 億左右市場空間。根據數據,奶粉行業前 10 大品牌的市占率約 61.8%,小、雜品牌奶粉市占率在 20%~25%。注冊制將清出大量海外貼牌奶粉、代工雜牌奶粉和質量不合格的小品牌奶粉,同時對進口奶粉有一定的沖擊,預計因注冊制將空出奶粉行業20%~25%的市場份額,結合2016年估算的出廠口徑市場規模為816億元。預計將空出 160~200 多億的市場空間,主要集中在三四線城市及鄉鎮。
2013年6月,由工信部牽頭協同國務院九部委就“國產奶粉雙提”要求,召集國內127家奶粉生產企業安排部署相關工作,將引導嬰幼兒配方乳粉優勢企業實施強強聯合、兼并重組,提高產業集中度,國內乳企由此拉開兼并重組大幕。國內嬰幼兒奶粉行業的并購重組活躍度明顯提升,同時根據工信部的數據,2013-2014年前10家國內品牌的行業集中度分別為45%、54%,2015年行業集中度已達到65%,國產嬰幼兒奶粉品牌的集中度提升明顯。
2015年4月修訂通過的《中華人民共和國食品安全法》中首次規定:嬰幼兒配方乳粉的產品配方,應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。同時2016年6月“史上最嚴奶粉新政”《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》規定:2018年1月1日起,在我國銷售的嬰幼兒配方乳粉,包括跨境電商務進口的嬰幼兒配方乳粉,必須依法獲得配方注冊證書,每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。過渡期政策安排為在2018年1月1日前,經批準在我國境內生產銷售或已向我國境內出口的嬰幼兒配方乳粉,可銷售至其保質期結束。
目前國內嬰幼兒奶粉行業共有近2000個配方,個別企業甚至有180余個配方,嬰幼兒配方乳粉市場配方過多過濫,配方制定隨意、更換頻繁等問題突出。新版《中華人民共和國食品安全法》和奶粉新政的出爐,無論是注冊制的實施、還是對于企業產品配方數量的嚴格限制,都在一定程度上提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業研發能力、生產能力、檢驗能力等各方面的門檻與條件,有望加速行業洗牌。
嬰幼兒奶粉注冊制有望重塑行業格局,清理約3/4的行業品牌數量:自2013年12月國家食品藥品監督管理總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013 版)》以來,國內獲得嬰幼兒配方乳粉生產許可證的企業共108家,另外中國國家認證認可監督管理委員會認證通過了海外生產企業75家,目前國內外通過生產許可的工廠數量為183家。按照“每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方”的規定,那么2018年1月1日前市場上將最多不超過549個品牌(不考慮未獲得注冊審批、但是仍在保質期內銷售的品牌),而目前我國市場上有2000多個品牌,約3/4的品牌將退出中國市場,奶粉行業格局將重塑。
通過對奶粉包裝市場前景的詳細分析得知國內奶粉出口也將迎來新的機遇,出口將成為中國奶粉增長的重要引擎。目前,中國奶粉貿易存在嚴重的逆差,出口量和出口價格較低。主要原因是中國優質原料奶不足,總體奶粉質量不高。另外,全脂奶粉的產品結構也是影響奶粉出口的重要原因。未來幾年,中國會加大針對進口替代和出口奶粉加工基地的建設,優質原料奶和奶粉的比例將會有明顯增長。
就奶粉市場競爭策略而言,與國際奶粉巨頭的戰略聯盟成為了奶粉市場競爭的重要手段。相對于液體奶,奶粉的工藝工程和技術含量較高。就終端市場的小包奶粉的銷售,更多的是靠品牌,消費者對品牌的忠誠度明顯高于液體奶。為了提高國產奶粉的市場競爭力,一些國內品牌紛紛與國際奶粉巨頭結盟,試圖突破營銷“瓶頸”。但是,國內品牌真正實現在終端市場與目前的國際品牌不分伯仲,還有很長的路要走。
目前,國內很多知名的奶粉企業加大了對奶粉的技術投人,產品結構調整主要是由普通奶粉向技術含量和附加值較高的配方奶粉轉變,既可提高企業產品的市場競爭力,也可增加利潤空間。以上便是筆者對奶粉包裝市場前景的詳細分析了。