燒烤爐行業(yè)分析

　　燒烤一直在人類的飲食文化中占有很深的一席位，燒烤爐作為一種新的燒烤模式，與木炭碳烤競(jìng)爭(zhēng)并且大有取代碳烤地位的潛力，2019年全球燒烤爐行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約為164億美元，以下是燒烤爐行業(yè)分析。

　　全球燒烤文化較為流行的國(guó)家有美國(guó)，日本，巴西、韓國(guó)，歐洲等，這些地區(qū)燒烤文化較為盛行，且經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，燒烤成為了日常生活和假日休閑必不可少的活動(dòng)，而燒烤爐也成了家庭必備的用具。

　　燒烤爐行業(yè)分析指出，燒烤在美國(guó)已經(jīng)成為一種文化，不但可以是休閑活動(dòng)，而且可以是社交活動(dòng)，85%的美國(guó)家庭和75%的住戶擁有一個(gè)燒烤爐。(91%的家庭有4個(gè)或多于四個(gè)成員)。僅在2019年就進(jìn)口了超過(guò)14百萬(wàn)的新燒烤爐。

　　我國(guó)燒烤爐行業(yè)供給基本可以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，其中技術(shù)含量較低的炭燒烤爐供過(guò)于求，而電燒烤爐和微波燒烤爐需求略大于供給。其中中低端燒烤爐國(guó)內(nèi)產(chǎn)量較高，部分用于出口，而技術(shù)水平較高的燒烤爐需要從國(guó)外進(jìn)口。

　　2019年我國(guó)燒烤爐行業(yè)市場(chǎng)容量約63億元，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，燒烤行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，行業(yè)需求進(jìn)一步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2020年我國(guó)燒烤爐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為125億元。

　　大約60%的燒烤爐擁有者整年都會(huì)出去燒烤，(69%的燃?xì)?/a>烤爐使用者會(huì)去)在七月和八月的時(shí)候，那些燒烤愛(ài)好者會(huì)每周都出去燒烤。頻繁使用的戶外廚師會(huì)每個(gè)月出去燒烤七次或者更多。由于銷售有一個(gè)提前期，因此每年的春末夏初(3月到5月)是燒烤爐銷售的旺季，第三季則是銷售淡季，到第四季時(shí)由于圣誕節(jié)購(gòu)物贈(zèng)禮，銷售會(huì)又會(huì)有一個(gè)上升。

　　一般分為燒碳爐，燃?xì)鉅t(又分為丙烷和天然氣)，電烤爐。其中天然氣爐只占很小的市場(chǎng)分額而且變化較小，電烤爐是近年才開始較多使用的，但市場(chǎng)增長(zhǎng)緩慢。燒烤爐行業(yè)分析指出，燃?xì)鉄緺t由于少污染和易清潔正在逐步取代燒碳爐成為市場(chǎng)的主力軍，燃?xì)鉅t的擁有量從46%增加到61%，而燒碳爐則總體呈不斷下降趨勢(shì)，從65%降到了48%。

　　整體來(lái)看，我國(guó)居民消費(fèi)水平及飲食習(xí)慣影響，我國(guó)家用燒烤爐普及率較低，行業(yè)需求主要集中在商用燒烤爐市場(chǎng)。根據(jù)燒烤爐企業(yè)的生產(chǎn)效率，平均每生產(chǎn)一臺(tái)燒烤爐大約耗費(fèi)鋼鐵10-30公斤，另外還需要一些其他原材料，以上便是燒烤爐行業(yè)分析所有內(nèi)容了。