中國報告大廳網訊,食品機械不斷改進自身技術,我國基本實現食品機械國產化。當下,食品機械是為食品提供后期加工、成型、包裝等行業,在我國發展迅速,市場需求量極大。經過多年發展,我國食品機械企業發展取得顯著進步,逐漸替代國外設備。以下對2023年食品機械行業投資分析。
經過三十多年的發展,我國已經建成了門類齊全、獨立完整的食品裝備產業體系,積累了較強的產品和技術基礎,食品裝備制造大國的地位基本確立,我國已經從食品機械大國逐步向機械強國轉換,食品機械的產量也快速增長,相關技術也日漸成熟。2022-2027年中國食品機械行業市場需求與投資咨詢報告指出,截止到2018年底我國的食品專用機械產量達到20.63萬臺。
國家不斷加強對食品機械行業的監督管理,各項法律法規不斷完善。食品機械生產企業需要滿足監管要求,更好地控制產品質量,贏得消費者的信任。同時,面對市場競爭,他們需要降低成本,提高效率。食品機械生產企業不斷加大投資新建和改建現有廠房,補充和完善實驗室建設,提高生產管理和質量追溯能力,為相關技術服務企業提供了良好的機遇。現從三大壁壘來了解2023年食品機械行業投資分析。
食品生產設備制造、安裝和相關設備的匹配是專業性較強的行業,相對一般制造行業來說,要求企業對客戶的生產工藝技術有深入的了解并且擁有豐富的生產經驗積累。因此,本行業中企業的項目經驗和研發能力對企業的生存和發展起到了至關重要的作用。
食品相關設備在食品生產企業的生產經營中扮演著重要的角色,所以客戶在選擇設備供應商時會非常重視對方在行業內的口碑和品牌。客戶的這種選擇傾向會對行業的新進入者形成一定的壁壘。
客戶選擇食品相關設備供應商時對銷售服務網絡要求較高。食品相關設備一般為定制化生產與服務,要求售前技術支持系統、售中制造與定制研發系統以及售后安裝調試與技術支持系統配套齊全,各環節均需專業化的技術分工,復雜程度高,系統協調性強。
食品機械產業核心技術與硬件匹配有差距,我國食品機械行業達到國際先進水平。未來食品機械推動企業產品結構向多元化、優質化、功能化方向發展,高科技、高附加值產品的比例穩步提升,建立了服務全產業鏈的裝備制造體系。