2019上半年我國水產品產量2770萬噸,同比增長1.1%。水產品的攝入能夠顯著改善貧困 國家及發展中國家不發達地區以植物食品為主食的膳食結構,同時其富含的不飽和脂肪酸 也有利于人體心腦血管系統功能維持及嬰幼兒發育。以下對水產品投資分析。
在企業數量總體下降的同時,我國水產品冷庫數量也呈總體下降趨勢,但冷庫的凍結能力在逐年提升。水產品行業分析指出,2015-2019年,我國水產品冷庫數量從8654座下降至8057座;冷庫凍結能力從91.92萬噸/日提升至93.05萬噸/日。
目前我國水產品加工優勢區域已基本形成,因此國內水產品加工業的發展仍存較大空間。且可以預見的是,隨著居民家庭可支配收入的增長、消費品種的優化和消費理念的轉型,我國水產品消費將會迎來長期增長。現從三大風險來分析了解水產品投資分析。
政策性風險:水產品投資分析,水產品是重要的大眾消費品,國家對其產品價格監管較嚴,價格難以大幅度提高.形成了“價格天花板”。這種現象在大眾化低端水產品市場中表現得尤為明顯。這種風險如果出現,將降低水產品行業的利潤率,打擊行業參與者的生產積極性,并有可能造成生產企業產量下滑。同時, 國家關稅政策和進出口政策的變化可能使水產品內的生產經營活動產生不同程度的影響。
市場風險:近兩年中國水產品市場緩慢增長,企業效益滑坡,在此不利時機,加入WTO后對中國的水產品價格及市場占有率將會產生一定的沖擊,水產企業將會面臨更大的競爭壓力,增長速度有可能受到市場容量的限制,企業的產能得不到充分發揮,由于目前中國消費群體的消費興奮點轉移速度較快,跟風現象比較嚴重,因此,消費的熱點在不斷變化之中,各種產品的需求量變化比較快。水產品投資分析,對于水產品行業來講,一般性農副水產品屬于人民群眾必需之日常消費品, 其市場受經濟周期變化影響較小,但一些“名、優、特”水產品由于成本高, 價格貴,經濟的周期變化會影響人們的收入水平,進而影響該種產品市場需求。此外水產品市場還會受季節性變化的影響,存在一定的市場風險.由于水產品生產通常具有季節性、周期性,因此,行業熱點的轉化會給生產者帶來較大的風險,如果不及時預測并調整生產品種和產量,將會影響到企業的盈利水平,造成產品積壓,資源浪費。
環保風險:水產品投資分析,水產品出口加工基地、生物技術成果產業化基地在生產經營過程中會產生一定的廢異物、廢水、廢氣,生活中的污水垃圾及設備產生的噪音,隨著國家對環境保護工作的日益重視,環保標準將不斷提高,一些水產品生產企業有可能面臨環境保護不達標的風險。
2020年,人們對海鮮消費將持續增高,消費方向更趨于理性、健康、無污染及體驗參與感。更多的海鮮消費將轉向互聯網,傳統水產銷售不變革必然會消亡。水產市場將更加規范、透明,自己的水產品要做出品牌或者加盟品牌,一來可以提高知名度,二來可以提高客戶的忠誠度。