碳酸飲料行業(yè)定義及分類分析

　　碳酸飲料曾經(jīng)深受80后、90后喜愛，碳酸飲料產(chǎn)量也一度節(jié)節(jié)攀升。常見的品牌有：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。下面進行碳酸飲料行業(yè)定義及分類分析。

　　碳酸飲料行業(yè)分析表示，縱觀碳酸飲料的發(fā)展史，它誕生于美國，短時間內(nèi)已經(jīng)成就了風靡全球的輝煌，而如今，該市場也出現(xiàn)疲軟狀態(tài)，逐漸被其他飲料所追趕抑或超越。碳酸飲料市場雖然呈萎縮態(tài)勢，但我們?nèi)匀粦?yīng)該看到它的巨大威力。

　　碳酸飲料市場份額雖有所下降，但在各地的表現(xiàn)仍然值得稱贊。如在我國軟飲料年總產(chǎn)量中，碳酸飲料居第二位，位于飲用水之后;在臺灣僅次于茶飲料，在日本飲料市場則名列前茅。這些排名都直觀地展示了碳酸飲料市場巨大的容量。

　　目前我國市面上主要的碳酸飲料有可口可樂、百事可樂、雪碧、芬達、七喜等。其中可口可樂和百事可樂公司作為飲料界雙巨頭，在產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)鏈、品牌營銷、業(yè)務(wù)布局等方面競爭激烈。

　　目前我國碳酸飲料行業(yè)格局十分穩(wěn)固，可口可樂、百事可樂占據(jù)大半壁江山。但兩者的市場占有率并不相對均衡，可口可樂由于其先發(fā)優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢以及飲料專一性，市場份額始終保持領(lǐng)先。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截至2018年可口可樂占據(jù)國內(nèi)碳酸飲料市場的70.2%，百事可樂僅25.4%。

　　消費升級，碳酸飲料高糖高熱量讓許多追求健康的消費者望而卻步，果汁、粗糧飲品、醋飲料等主打“健康概念”的產(chǎn)品成為飲料市場新寵。面對內(nèi)憂外患，碳酸飲料市場的萎縮持續(xù)加劇。

　　最近幾年，飲料行業(yè)消費呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢，行業(yè)“巨頭”首當其沖，于是飲料企業(yè)為扭轉(zhuǎn)業(yè)績下滑之勢便采取了漲價策略。但目前來看，這一措施并不能完全扭轉(zhuǎn)頹勢。行業(yè)大勢下行之下，企業(yè)或許只有走創(chuàng)新融合之道，才能“突圍”成功。

　　隨著消費者對健康的需求以及“口味”的變換，傳統(tǒng)軟飲市場受到極大的沖擊。從國內(nèi)外飲料巨頭的銷售數(shù)據(jù)來看，飲料行業(yè)整體性的衰退早已到來。行業(yè)大勢下行之下，企業(yè)或許只有走創(chuàng)新融合之道，才能“突圍”成功。以上便是碳酸飲料行業(yè)定義及分類分析的所有內(nèi)容了。